将员工在公司干了3年后外包给第三方是否合法，这个问题不能一概而论，需要分情况讨论：

1. 若公司外包行为符合法定程序且未损害员工权益，则合法

   • 法定程序：公司在进行劳务外包时，应当遵循相关的法律法规，包括但不限于与员工进行充分沟通、协商，并确保员工的合法权益不受侵害。如果公司能够证明其外包行为是出于业务需要，且已经按照法定程序进行了操作，那么这种外包行为在法律上是被允许的。
   • 员工权益保障：在外包过程中，公司应当确保员工的工资、福利、社会保险等权益不受影响。如果公司能够证明外包后员工的这些权益得到了妥善保障，那么外包行为也是合法的。例如，公司可以与第三方签订协议，明确要求第三方按照不低于原公司的标准支付员工工资和提供福利待遇。

2. 若公司外包行为违反法定程序或损害员工权益，则不合法

   • 违反法定程序：如果公司在进行劳务外包时，未与员工进行充分沟通、协商，或者未按照法定程序进行操作，如未提前通知员工、未征求员工意见等，那么这种外包行为可能构成违法。在这种情况下，员工有权向劳动监察部门投诉或提起劳动仲裁，维护自己的合法权益。
   • 损害员工权益：如果公司外包后，员工的工资、福利、社会保险等权益受到损害，如工资降低、福利待遇减少、社会保险未缴纳等，那么这种外包行为也是不合法的。员工同样有权向劳动监察部门投诉或提起劳动仲裁，要求公司承担相应的法律责任。

法律背景与建议：

• 根据《中华人民共和国劳动合同法》的相关规定，用人单位与劳动者建立劳动关系，应当遵循合法、公平、平等自愿、协商一致、诚实信用的原则。公司在进行劳务外包时，也应当遵循这些原则，确保员工的合法权益不受侵害。
• 如果您作为员工，发现公司存在违法外包行为，建议您及时收集相关证据，如工资条、劳动合同、外包协议等，并向当地的劳动监察部门投诉或提起劳动仲裁。同时，您也可以咨询专业律师，了解自己的法律权益和维权途径。

可能法律后果：

• 如果公司违法外包行为被确认，公司可能需要承担相应的法律责任，包括支付经济补偿金、赔偿金等。同时，公司的声誉和信誉也可能受到损害，影响其未来的业务发展。

总结与进一步思考：

• 公司在将员工外包给第三方时，必须确保行为的合法性和合规性，充分保障员工的合法权益。作为员工，您也有权了解自己的法律权益和维权途径，及时维护自己的合法权益。如果您有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。