结论：企业职工因犯法被单位解除合同，到了退休年龄时，单位之前缴纳的那部分社保费用是否算数，主要取决于职工的社保缴纳情况是否满足退休金领取条件，若满足条件，则单位缴纳部分依然有效，职工可以正常领取退休金；若不满足条件，则可能无法领取退休金或领取金额受影响，但单位已缴纳部分不会因此“不算数”，而是会按照社保相关规定处理。
分析说明：
社保缴纳的连续性：
- 社保缴纳是一个连续的过程，包括单位缴纳部分和个人缴纳部分。只要职工在职期间，单位按照法律规定为其缴纳了社保，这部分缴纳记录就是有效的，不会因为职工后续被解除合同而失效。
- 职工被解除合同后，如果其社保缴纳年限（包括单位缴纳和个人缴纳）累计达到法定退休年龄时的最低要求（如15年），则职工有权享受退休金待遇。
退休金领取条件：
- 退休金领取不仅要求社保缴纳年限达到一定标准，还要求职工达到法定退休年龄。只有同时满足这两个条件，职工才能正常领取退休金。
- 如果职工因犯法被解除合同，但其在被解除合同前已经缴纳了足够的社保年限，且达到退休年龄，那么其仍然有权领取退休金，单位缴纳部分不会因此受影响。
单位缴纳部分的处理：
- 单位缴纳的社保费用是职工社保账户的一部分，无论职工是否因犯法被解除合同，这部分费用都不会被“退回”或“作废”。
- 如果职工因各种原因（如未达到退休年龄、社保缴纳年限不足等）无法领取退休金，其社保账户中的单位缴纳部分和个人缴纳部分将按照社保相关规定进行处理，如可能转入个人账户、保留在社保基金中或按照其他规定进行分配。
特殊场景：
- 如果职工在被解除合同后，选择自行继续缴纳社保以补足年限，那么其在达到退休年龄时，仍然有权领取退休金，且单位之前缴纳的部分也会计算在内。
- 如果职工因犯法被判处刑罚，且在服刑期间无法缴纳社保，那么其服刑期间的社保缴纳年限将中断。但服刑前已经缴纳的年限仍然有效，只要服刑后继续缴纳并达到法定年限，仍然可以领取退休金。
行动建议：
- 对于因犯法被解除合同的职工，建议尽快了解自己的社保缴纳情况，包括单位缴纳部分和个人缴纳部分，以及是否已经达到退休金领取条件。
- 如果尚未达到退休金领取条件，可以考虑自行继续缴纳社保以补足年限，或者咨询社保部门了解其他补缴方式。
- 如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，可以直接向我咨询，我将根据您的具体情况提供详细的法律建议。