员工开车肇事后，能否追偿以及追偿的比例，主要取决于员工在事故中的责任大小、是否故意或重大过失，以及用人单位与员工之间的约定或相关法律规定。以下从不同角度进行分析：
一、员工责任大小与追偿可能性
员工全责或主要责任：
- 如果员工在交通事故中承担全部责任或主要责任，且该事故是由于员工的故意或重大过失造成的，那么用人单位在向受害者赔偿后，有权向员工进行追偿。
- 法律依据：根据《中华人民共和国民法典》第一千一百九十一条：“用人单位的工作人员因执行工作任务造成他人损害的，由用人单位承担侵权责任。用人单位承担侵权责任后，可以向有故意或者重大过失的工作人员追偿。”
员工次要责任或无责任：
- 如果员工在交通事故中承担次要责任或无责任，那么用人单位通常无权向员工进行追偿。因为此时员工的行为并未构成故意或重大过失，用人单位应自行承担赔偿责任。
二、故意或重大过失的认定
- 故意：指员工明知自己的行为会发生危害社会的结果，并且希望或者放任这种结果发生。
- 重大过失：指员工在执行工作任务时，违反了基本的注意义务，导致事故发生，且这种违反注意义务的行为与事故结果之间存在直接的因果关系。
举例说明：如果员工在驾驶过程中违反交通规则，如超速、酒驾、闯红灯等，导致交通事故发生，且该行为被认定为故意或重大过失，那么用人单位在赔偿后有权向员工追偿。
三、用人单位与员工之间的约定
- 如果用人单位与员工在劳动合同或相关规章制度中明确约定了员工在执行工作任务过程中造成他人损害时的赔偿责任分担方式，那么应按照约定执行。
- 注意：该约定不得违反法律、行政法规的强制性规定，否则无效。
四、追偿比例的确定
- 追偿比例通常根据员工的过错程度、用人单位的损失情况以及双方的协商结果来确定。
- 一般原则：如果员工存在故意或重大过失，用人单位可以全额追偿或按一定比例追偿；如果员工仅存在一般过失或无过失，则用人单位通常无权追偿或只能追偿部分损失。
五、法律建议
对于用人单位：
- 完善劳动合同和规章制度，明确员工在执行工作任务过程中的责任分担方式。
- 加强员工的安全教育和培训，提高员工的法律意识和安全意识。
- 在发生交通事故后，及时收集证据，评估损失，并与员工协商赔偿事宜。
对于员工：
- 严格遵守交通规则和用人单位的规章制度，确保安全驾驶。
- 在发生交通事故后，及时报告用人单位，并配合用人单位处理赔偿事宜。
- 如果认为用人单位的追偿要求不合理，可以寻求法律援助或咨询专业律师。
总结：员工开车肇事后的追偿问题涉及多个方面，包括员工责任大小、故意或重大过失的认定、用人单位与员工之间的约定以及追偿比例的确定等。如果你或你所在的用人单位遇到此类问题，可以直接向我咨询，我会根据具体情况提供详细的法律建议。