在员工因重大过失造成他人损害的情况下，雇主向员工追偿的比例通常在70%到90%之间较为合适，但具体比例需根据案件实际情况确定。以下是对此问题的详细分析：
一、追偿比例的一般范围
在一般的雇佣关系中，如果员工因重大过失造成他人损害，雇主在承担赔偿责任后，有权向员工进行追偿。追偿比例通常在70%到90%之间，这一范围是基于司法实践和行业惯例得出的。然而，具体比例并非固定不变，而是需要根据案件的具体情况来确定。
二、影响追偿比例的因素
员工过错程度：
- 如果员工的重大过失是导致损害的主要原因，那么追偿比例可能相对较高，接近90%。
- 如果员工的过错程度较轻，或者存在其他减轻责任的因素，那么追偿比例可能相应降低。
雇主过错情况：
- 如果雇主在管理、监督等方面存在不足，例如未提供必要的培训、安全保障措施不到位等，那么追偿比例可能会适当降低。
- 如果雇主已经尽到了合理的注意义务，并且没有过错，那么追偿比例可能更接近上限。
行业惯例与合同约定：
- 某些行业可能存在特定的惯例或规范来处理此类问题，这些惯例可能会影响具体案件的处理结果。
- 如果雇主和员工在劳务合同或其他相关协议中对追偿问题有明确且合法的约定，双方应按照合同约定执行。但合同条款若显失公平或不合理，法院有权进行调整。
三、追偿比例的确定方式
协商确定：
- 在某些情况下，雇主和员工可能通过协商来确定追偿比例。这种方式相对灵活，但需要双方达成一致意见。
法院判决：
- 如果双方无法就追偿比例达成一致意见，那么可能需要通过法院诉讼来解决。法院会根据案件的具体情况，综合考虑上述因素，来判定合理的追偿比例。
四、法律建议
加强日常管理和监督：
- 雇主应加强对员工的日常管理和监督，提供必要的培训和安全保障措施，以降低员工发生重大过失的风险。
明确合同约定：
- 雇主和员工在签订劳务合同时，应明确约定在员工因重大过失造成他人损害时的追偿比例和方式。这有助于减少后续纠纷的发生。
及时咨询专业律师：
- 如果发生此类纠纷，雇主和员工应及时咨询专业律师，了解自身的权利和义务，以及可能的法律后果。
在实际操作中，每个案件的具体情况都有所不同，因此追偿比例也会有所差异。如果您或您的企业面临此类问题，可以直接向我咨询，我会根据您的具体情况提供详细的法律建议。