工厂每天安排12小时工作且没有加班费的情况是不正常的，这违反了我国劳动法的相关规定。以下是从不同角度的详细分析：
正常工作时间与加班时间的限制：
- 根据《中华人民共和国劳动法》第三十六条，国家实行劳动者每日工作时间不超过八小时、平均每周工作时间不超过四十四小时的工时制度。这意味着，在正常情况下，劳动者每天的工作时间不应超过8小时。
- 同样依据《中华人民共和国劳动法》第四十一条，用人单位由于生产经营需要，经与工会和劳动者协商后可以延长工作时间，但一般每日不得超过一小时；因特殊原因需要延长工作时间的，在保障劳动者身体健康的条件下，每日加班也不得超过三小时，且每月不得超过三十六小时。
工厂安排12小时工作的情况分析：
- 如果工厂每天安排劳动者工作12小时，且没有支付加班费，这明显超出了法定的工作时间限制，且未履行支付加班费的义务，因此是不正常的。
- 长时间的工作不仅可能损害劳动者的身体健康，还可能影响其工作效率和生活质量。工厂作为用人单位，有责任遵守劳动法规定，保障劳动者的合法权益。
法律后果与维权建议：
- 如果劳动者遇到工厂安排超时工作且不支付加班费的情况，可以向当地劳动监察部门投诉，要求工厂纠正违法行为并支付应得的加班费。
- 劳动者也可以依法向劳动争议仲裁委员会申请仲裁，通过法律途径维护自己的合法权益。在仲裁过程中，劳动者需要提供相关证据，如工作记录、工资单等，以证明工厂存在违法行为。
建议：作为劳动者，在面对工厂安排超时工作且不支付加班费的情况时，应勇敢站出来维护自己的合法权益。同时，也建议工厂作为用人单位，严格遵守劳动法规定，合理安排劳动者的工作时间，并支付应得的加班费，以构建和谐稳定的劳动关系。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。