工厂要求员工上12小时班且没有休息日，在未经特定程序和批准的情况下，是不合法的。以下从多个角度为你详细分析：

一、从标准工时制角度看

根据《中华人民共和国劳动法》第三十六条及《国务院关于职工工作时间的规定》第三条，国家实行劳动者每日工作时间不超过八小时、平均每周工作时间不超过四十四小时（一般为四十小时）的工时制度。工厂要求员工每日工作12小时，明显超出了法定的正常工作时长，违反了标准工时制的规定。

二、从加班规定角度看

1. 加班时长限制：依据《中华人民共和国劳动法》第四十一条，用人单位因生产经营需要，经与工会和劳动者协商后可以延长工作时间，一般每日不得超过一小时；因特殊原因需要延长工作时间的，在保障劳动者身体健康的条件下延长工作时间每日不得超过三小时，且每月不得超过三十六小时。工厂要求员工每日工作12小时，即便扣除正常的8小时工作时间，每日加班时长也达到了4小时，远超出了法律规定的加班时长限制。
2. 加班报酬支付：如果工厂安排员工加班，还需依法支付加班报酬。工作日延长工作时间的，需支付不低于工资150%的报酬；休息日加班且不能安排补休的，需支付不低于工资200%的报酬；法定节假日加班的，必须支付不低于工资300%的报酬，且不得以补休替代。工厂若未支付相应的加班报酬，也构成违法。

三、从休息休假权利角度看

根据《中华人民共和国劳动法》第三十八条，用人单位应当保证劳动者每周至少休息一日。工厂要求员工没有休息日，剥夺了劳动者每周至少休息一天的权利，违反了法律规定。

四、特殊情形下的合法性探讨

虽然一般情况下工厂的这种安排不合法，但在特定条件下，如经过审批实行特殊工时制度，这种安排可能合法。

1. 综合计算工时工作制：如果工厂因生产特点不能实行标准工时制度，经劳动行政部门批准，可以实行综合计算工时工作制。这意味着工厂可以在一定周期内（如周、月、季、年）综合计算工作时间，但平均日工作时间和平均周工作时间应与法定标准工作时间基本相同。在此情况下，即使某一天工作十二小时，只要总周期内的工作时间不超过法定标准，也是被允许的。不过，实行这种工时制度需要经过严格的审批程序，且要确保劳动者的休息休假权利不受侵害。
2. 不定时工作制：对于某些特定岗位，如高级管理人员、外勤人员等，经劳动行政部门批准，可以实行不定时工作制。这类员工不受固定工作时间的限制，但用人单位应确保员工的休息休假权利和生产、工作任务的完成。不过，不定时工作制并不适用于所有员工，且同样需要经过审批。

五、劳动者维权途径

如果工厂的这种安排违法，劳动者可以通过以下途径维护自己的合法权益：

1. 向劳动监察部门投诉：劳动者可以向当地劳动监察部门提出投诉，请求其对工厂的违法行为进行查处。劳动监察部门将依法进行调查，并要求工厂改正违法行为，同时可能给予工厂相应的行政处罚。
2. 通过劳动仲裁等途径维权：劳动者还可以通过劳动仲裁委员会提起劳动仲裁，要求工厂支付加班工资、经济补偿等应得权益。劳动仲裁委员会将依据事实和法律进行裁决，确保劳动者的合法权益得到保护。

总结与建议：工厂要求员工上12小时班且没有休息日，在未经审批实行特殊工时制度或不符合加班规定的情况下，是不合法的。劳动者在面对此类违法行为时，应勇敢站出来，通过法律途径维护自己的合法权益。如果还有其他疑问或需要进一步的法律帮助，可以直接向我咨询。