若公司不提供调岗降薪协议，您有权拒绝调岗降薪，并可通过协商、投诉或法律途径维护自身权益。以下是具体分析和建议：

1. 明确调岗降薪的合法性前提
   根据《劳动合同法》第三十五条，用人单位与劳动者协商一致，方可变更劳动合同内容（如岗位、薪资）。若公司未与您签订书面协议即单方面调岗降薪，属于违法行为。您有权拒绝，并要求公司按原合同履行义务。

2. 收集证据，固定事实
   若公司口头通知调岗降薪但拒绝提供协议，您需立即收集证据：

• 保存工资条、银行流水（证明原薪资水平）；
  
• 留存调岗通知（如邮件、微信记录、书面通知等）；
  
• 记录工作交接情况（如原岗位工作内容、新岗位差异）；
  
• 寻找同事证人（如有必要）。

1. 与公司协商或投诉
   

• 协商：以书面形式（如邮件）向公司提出异议，明确拒绝调岗降薪，并要求公司出具书面协议或恢复原岗位薪资。
  
• 投诉：若协商无果，可向当地劳动监察大队投诉（需携带身份证、劳动合同、证据材料），要求公司纠正违法行为。

1. 申请劳动仲裁
   若公司仍不改正，您可向劳动合同履行地或公司所在地的劳动仲裁委员会申请仲裁，主张：
   

• 公司单方面调岗降薪违法，要求按原合同履行；
  
• 若因调岗降薪导致离职，可主张经济补偿金（工作每满1年支付1个月工资）。

1. 注意事项
   

• 时效性：劳动仲裁申请需在纠纷发生后1年内提出；
  
• 避免被动离职：若公司以“旷工”等理由解除合同，需保留公司违法调岗的证据，反诉其违法解除；
  
• 谨慎签署文件：若公司要求签署调岗降薪协议，务必仔细阅读条款，避免权利受损。

建议行动步骤：

1. 立即书面拒绝调岗降薪，要求公司出具协议；
   
2. 收集证据并投诉至劳动监察大队；
   
3. 若问题未解决，尽快申请劳动仲裁。
   

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