结论：开车刮了人家车，即使对方车辆没动，刮完后您移动了车辆，交警仍然有可能出具事故认定书，但具体是否出具需视事故情况而定。

分析说明：

1. 事故认定书的出具条件：

   • 交通事故认定书是交警部门根据交通事故现场勘查、调查取证、检验鉴定等所获得的证据材料，对交通事故的基本事实、成因和当事人的责任所作出的具体认定。
   • 只要发生了交通事故，且事故情况符合交警部门出具认定书的条件，交警部门就有权出具事故认定书，无论事故车辆是否移动。

2. 车辆移动对事故认定的影响：

   • 在您描述的情况中，虽然对方车辆没动，但您刮完车后移动了车辆。这可能会影响事故现场的勘查和证据的收集，但并不意味着交警就无法出具事故认定书。
   • 交警部门会根据现场勘查、证人证言、监控录像等证据，尽可能还原事故发生的经过，从而作出事故认定。

3. 可能的情况与处理：

   • 情况一：如果事故现场清晰，证据充分，即使您移动了车辆，交警部门仍然可以出具事故认定书，明确双方的责任。
   • 情况二：如果事故现场被破坏，证据不足，交警部门可能难以出具准确的事故认定书。但在此情况下，交警部门仍会尽力收集证据，并根据现有证据作出尽可能合理的认定。

法律建议：

• 在发生交通事故后，无论事故大小，都应立即停车，保护现场，并尽快报警。如果因特殊情况需要移动车辆，应先拍照或录像留存证据，以便交警部门后续处理。
• 配合交警部门的调查工作，如实陈述事故发生的经过，提供必要的证据材料。
• 如果对交警部门出具的事故认定书有异议，可以在规定时间内向上级交警部门申请复核。

后续行动指南：

• 如果您已经发生了类似的事故，建议尽快与交警部门联系，了解事故处理的进展和后续步骤。
• 如果您对事故认定书有疑问或需要进一步的法律帮助，可以直接向我咨询，我会根据您的具体情况提供专业的法律意见。