仅知道配偶与第三者去开房这一行为，通常不能直接起诉第三者，但可以视情况以不同理由采取法律措施。以下从几个角度详细分析：
一、从起诉第三者破坏婚姻关系的角度
在我国现行法律体系中，并没有直接规定可以起诉第三者破坏婚姻关系并要求赔偿的条款。婚姻关系主要受《中华人民共和国民法典》中婚姻家庭编的调整，该编主要规范了夫妻之间的权利和义务，以及离婚等相关事宜。虽然第三者的行为在道德上可能受到谴责，但在法律上，除非第三者的行为构成重婚或者与他人同居等特定情形，否则一般不能直接起诉第三者要求赔偿。
二、从收集证据并起诉离婚的角度
证据收集：如果你发现配偶与第三者去开房，这可以作为配偶存在过错（如通奸、不忠等）的证据之一。但需要注意的是，开房记录等证据的收集必须合法，不能侵犯他人隐私。例如，不能通过非法手段获取开房记录，否则这些证据可能不会被法院采纳。
起诉离婚：在收集到足够证据后，你可以选择向法院起诉离婚。根据《民法典》的相关规定，如果配偶存在重婚、与他人同居等重大过错行为，导致夫妻感情破裂的，法院在判决离婚时，可能会在财产分割、子女抚养等方面对无过错方给予一定的倾斜。
三、从特殊情况的角度
重婚或与他人同居：如果第三者的行为构成了重婚（即与已婚者以夫妻名义共同生活）或者与他人同居（即有配偶者与婚外异性，不以夫妻名义，持续、稳定地共同居住），那么你可以考虑以重婚罪或者同居关系为由，向法院提起刑事自诉或者民事诉讼。但这种情况需要满足一定的法律要件，并且需要收集到充分的证据来证明。
侵犯名誉权等民事权益：如果第三者的行为（如公开散布谣言、诽谤等）侵犯了你的名誉权等民事权益，你可以考虑以侵犯名誉权等为由，向法院提起民事诉讼，要求第三者承担相应的民事责任。
四、法律建议
保持冷静与理智：在面对配偶出轨的情况时，保持冷静与理智至关重要。不要因为情绪激动而做出过激的行为或者说出过激的话语，这可能会对自己和他人造成不必要的伤害。
收集证据：在决定采取法律措施之前，务必收集到充分的证据来支持自己的主张。这些证据可以包括开房记录、聊天记录、照片、视频等，但必须确保这些证据的收集方式合法且不侵犯他人隐私。
咨询专业律师：在处理这类复杂的法律问题时，建议你直接向我咨询。我可以根据你的具体情况，为你提供专业的法律建议和帮助，确保你的权益得到最大程度的保护。
考虑后续生活：在处理完法律问题后，你还需要考虑自己的后续生活。这包括与配偶的关系处理、子女的抚养问题、财产的分割问题等。这些问题都需要你进行深思熟虑，并做出最适合自己的决定。