合同执行中相关的一切税费均由乙方负担，这样的约定在合法范围内是有效的，但具体是否合法还需结合合同内容、税法规定及双方真实意思表示等因素综合判断。以下从不同角度为你详细分析：

从合同自由原则角度

1. 一般情况合法：根据《中华人民共和国民法典》的相关规定，民事主体从事民事活动，应当遵循自愿原则，按照自己的意思设立、变更、终止民事法律关系。在合同中，双方当事人可以就合同执行过程中相关税费的负担问题进行自由约定。只要这种约定是双方真实意思的表示，不存在欺诈、胁迫、乘人之危等情形，且不违反法律、行政法规的强制性规定，不违背公序良俗，那么该约定就是合法有效的。例如，甲乙双方签订了一份买卖合同，约定在合同执行过程中，因该合同产生的一切税费均由乙方承担，双方在签订合同时都是自愿的，且对合同条款有清晰的认识，那么这样的约定就是合法的。
2. 需注意约定明确性：合同中关于税费负担的约定应当明确具体，避免出现模糊不清的表述。如果约定不明确，可能会在合同履行过程中引发争议。比如，合同中仅约定“相关税费由乙方负担”，但对于“相关税费”的具体范围没有明确界定，那么在出现税费问题时，双方可能会就哪些税费属于“相关税费”产生分歧。

从税法规定角度

1. 部分税费有法定负担主体：虽然合同双方可以约定税费的负担，但对于一些税法明确规定了纳税义务人的税费，不能通过合同约定改变其法定负担主体。例如，增值税的纳税义务人是在中华人民共和国境内销售货物或者加工、修理修配劳务，销售服务、无形资产、不动产以及进口货物的单位和个人。如果合同中约定由非纳税义务人一方承担增值税，这种约定在税法层面并不能改变实际的纳税义务人，但可以作为双方内部费用分担的依据。也就是说，从税务机关的角度来看，纳税义务人仍然需要按照税法规定缴纳税款，但纳税义务人可以在缴纳税款后，依据合同约定向对方追偿其承担的税费部分。
2. 避免偷逃税费风险：合同双方在约定税费负担时，应当确保该约定不会导致偷逃税费的情况发生。如果通过合同约定将本应由一方承担的税费转嫁给另一方，且这种转嫁行为是为了达到偷逃税费的目的，那么这种约定不仅可能被税务机关认定为无效，还可能面临税务处罚。例如，双方为了减少税费的支出，在合同中约定将高税率的交易行为伪装成低税率的交易行为，并将税费全部由一方承担，这种行为就属于偷逃税费的违法行为。

从合同履行和争议解决角度

1. 对合同履行的影响：合理的税费负担约定有助于合同的顺利履行。如果双方在合同中明确约定了税费的负担方式和范围，那么在合同执行过程中，双方就可以按照约定履行各自的义务，避免因税费问题产生纠纷而影响合同的履行进度。例如，在建设工程合同中，明确约定了各种税费由哪一方承担，施工方和建设方就可以按照约定及时缴纳税费，确保工程顺利进行。
2. 争议解决依据：当合同履行过程中因税费负担问题产生争议时，合同中关于税费负担的约定将成为解决争议的重要依据。如果合同约定明确、合法有效，那么双方应当按照合同约定履行义务；如果合同约定不明确或者存在争议，双方可以通过协商、调解、仲裁或者诉讼等方式解决争议。在解决争议的过程中，法院或者仲裁机构会根据合同的具体内容、相关法律法规以及双方的交易习惯等因素，综合判断税费的负担主体和负担方式。

建议：在签订合同时，双方应当对合同执行过程中可能产生的税费进行充分的评估和预测，并在合同中明确约定税费的负担方式和范围。同时，要注意约定的合法性和明确性，避免因税费问题引发不必要的纠纷。如果在合同履行过程中遇到税费问题，建议及时咨询专业的税务机构或者律师，以确保自身的合法权益得到保障。如果你有进一步的法律问题，可以直接向我咨询。