结论前置：和工厂签了合同后又去另一家工厂工作，是否会产生影响，这主要取决于原合同的约定以及新工作的性质。以下从不同角度为你详细分析：

1. 原合同中有竞业限制或保密条款的情况：

   • 法律背景：如果原合同中明确规定了竞业限制条款，即你在一定期限内不得在与原工厂有竞争关系的其他工厂工作，或者规定了保密条款，要求你不得泄露原工厂的商业秘密或技术秘密，那么你擅自去另一家工厂工作，就可能构成违约。
   • 法律后果：根据《劳动合同法》的相关规定，如果违反竞业限制条款，你可能需要向原工厂支付违约金，并可能面临法律诉讼。同时，如果泄露了商业秘密或技术秘密，还可能承担侵权责任。
   • 建议：在决定去另一家工厂工作前，务必仔细审查原合同中的竞业限制和保密条款，确保自己的行为不违反这些条款。如果原合同中有此类条款，且你确实想去另一家工厂工作，建议与原工厂协商解除或修改这些条款。

2. 原合同中没有竞业限制或保密条款，但新工作与原工作存在直接竞争关系的情况：

   • 法律背景：即使原合同中没有明确的竞业限制条款，但如果你的新工作与原工作存在直接竞争关系，且你利用了在原工厂获得的知识、技能或经验来为新工厂服务，这可能被视为不正当竞争行为。
   • 法律后果：虽然这种情况可能不直接违反原合同，但可能违反《反不正当竞争法》的相关规定。如果原工厂认为你的行为构成了不正当竞争，他们可能会采取法律手段来维护自己的权益。
   • 建议：在决定去另一家工厂工作前，评估新工作与原工作的竞争关系，并考虑是否可能涉及不正当竞争。如果存在这种风险，建议谨慎行事，或与原工厂进行沟通以避免潜在的法律纠纷。

3. 原合同中没有竞业限制或保密条款，且新工作与原工作无直接竞争关系的情况：

   • 法律背景：在这种情况下，你擅自去另一家工厂工作通常不会直接违反原合同或相关法律法规。
   • 法律后果：你不太可能面临法律诉讼或违约责任，但需要注意，如果原合同中有关于工作期限、离职通知期等条款，你仍需遵守这些条款，以免因违反合同而面临其他法律后果。
   • 建议：在决定离职前，仔细审查原合同中的相关条款，确保自己的离职行为符合合同要求。同时，与新工厂沟通并了解其入职要求和流程，以确保顺利过渡。

额外提醒：无论哪种情况，我都建议你与原工厂进行坦诚的沟通，说明你的离职意愿和原因。这有助于维护良好的职业关系，并可能减少潜在的法律纠纷。如果你有任何疑问或需要进一步的法律建议，请随时向我咨询。