针对您提出的“如果企业没有做在岗职工职业健康体检怎么办”这一问题，我将结合相关法律法规和实际案例，为您提供一个清晰、详细且有深度的解答。
首先，根据《中华人民共和国职业病防治法》第三十五条的明确规定，对于从事接触职业病危害作业的劳动者，企业有责任按照国务院卫生行政部门的规定，组织他们进行上岗前、在岗期间以及离岗时的职业健康检查，并且需要将检查结果以书面形式告知劳动者。这是企业必须履行的法律义务，旨在保障劳动者的职业健康权益。
如果企业未能按照这一规定执行，即未对在岗职工进行职业健康体检，那么企业将面临法律责任。根据《中华人民共和国职业病防治法》第七十一条第（四）项的规定，企业可能会受到卫生行政部门的责令限期改正、警告，并可能并处五万元以上十万元以下的罚款。这一处罚措施旨在强化企业的法律意识，促使其严格遵守职业病防治的相关规定。
为了更具体地说明这一点，我可以引用一个实际案例。在某案例中，某矿业有限公司因未能按照规定对从事接触职业病危害作业的劳动者进行职业健康检查，被卫生健康行政部门处以警告和罚款人民币柒万伍仟元整的行政处罚。这一案例清晰地展示了企业未履行职业健康检查义务所可能面临的法律后果。
那么，如果企业已经存在未做在岗职工职业健康体检的情况，应该如何应对呢？我建议企业立即采取以下措施：
立即组织职业健康检查：企业应尽快安排从事接触职业病危害作业的劳动者进行在岗期间的职业健康检查，以确保劳动者的健康状况得到及时评估。
建立职业健康监护档案：企业应为每位劳动者建立职业健康监护档案，记录他们的职业健康检查结果、职业病诊断情况等信息，以便后续管理和跟踪。
书面告知劳动者检查结果：企业应将职业健康检查结果以书面形式告知劳动者，让他们了解自己的健康状况，并采取相应的预防措施。
加强法律法规学习：企业应加强对《中华人民共和国职业病防治法》等相关法律法规的学习，提高法律意识，确保未来能够严格遵守相关规定。
接受卫生行政部门的监督与指导：企业应积极配合卫生行政部门的监督与指导，及时整改存在的问题，确保职业病防治工作的有效开展。
总之，企业未做在岗职工职业健康体检是违反法律法规的行为，将面临法律责任。企业应立即采取措施进行整改，并加强法律法规学习，确保未来能够严格遵守相关规定，保障劳动者的职业健康权益。