结论前置：工地上小便被抓到是否构成开除的合理理由，需根据具体情况分析，一般情况下，仅因工地上小便这一行为直接开除员工可能缺乏充分合理性，但若该行为严重违反公司规章制度或造成重大影响，则公司可能有权解除劳动合同。以下从不同角度进行详细分析：
一、从公司规章制度的角度分析
规章制度的内容与合法性：
- 公司规章制度是公司内部管理的重要依据，但必须内容合法、程序合法。若公司规章制度中明确规定“在工地等工作场所随地小便属于严重违反规章制度的行为，公司有权解除劳动合同”，且该规章制度已经过民主程序制定、公示或告知员工，那么公司依据此规定开除员工可能具有合法性。
- 然而，若规章制度中未明确规定此类行为为严重违纪，或者规章制度本身存在违法内容（如违反法律法规的强制性规定），则公司不能仅凭此开除员工。
规章制度的执行与合理性：
- 即使规章制度中规定了此类行为为严重违纪，公司在执行时也应考虑行为的性质、情节以及后果等因素。例如，若员工因紧急情况（如突发疾病、无法找到合适厕所等）而短暂小便，且未造成实际影响，公司直接开除员工可能显得过于严苛，缺乏合理性。
二、从劳动合同法的角度分析
解除劳动合同的法定条件：
- 根据《劳动合同法》的相关规定，公司解除劳动合同需符合法定条件，如员工严重违反公司规章制度、严重失职给公司造成重大损害等。若公司仅因员工在工地上小便而开除员工，且该行为未达到严重违反规章制度或造成重大损害的程度，则公司可能构成违法解除劳动合同。
违法解除劳动合同的后果：
- 若公司违法解除劳动合同，员工有权要求公司继续履行劳动合同或支付赔偿金。赔偿金的标准通常为经济补偿金的两倍，经济补偿金则根据员工在公司的工作年限和月工资等因素计算。
三、从实际案例与司法实践的角度分析
- 在司法实践中，法院或仲裁机构在审理此类案件时，会综合考虑公司规章制度的内容、执行情况、员工行为的性质与后果以及公司的解除程序等因素。若公司无法提供充分证据证明员工的行为严重违反规章制度或造成重大影响，且解除程序存在瑕疵，则公司可能面临败诉的风险。
四、建议与总结
对于公司：
- 建议公司制定明确、合理的规章制度，并确保规章制度的内容合法、程序合法。在执行规章制度时，应充分考虑行为的性质、情节以及后果等因素，避免过于严苛或一刀切的处理方式。
对于员工：
- 若员工因在工地上小便等行为被公司开除，且认为公司的行为缺乏合理性或合法性，可以依法向劳动争议调解仲裁机构申请调解或仲裁，维护自己的合法权益。
综上所述，工地上小便被抓到是否构成开除的合理理由需根据具体情况分析。若您或您身边的人遇到此类问题，可以直接向我咨询，我会根据您的具体情况提供更详细的法律建议。