结论：离职人员要从公司拿走高压证，公司是否能找他要回补贴，这主要取决于补贴的性质、发放条件以及双方之间的约定。以下从不同角度进行分析：
一、补贴性质与发放条件
补贴为培训费用补偿：
- 如果公司发放的高压证补贴是为了补偿员工在取得高压证过程中所花费的培训费用，并且双方有明确的约定，即员工在离职时需归还该补贴或满足一定服务期条件后才能获得补贴，那么公司有权要求离职员工归还补贴。
- 法律依据：根据《劳动合同法》的相关规定，用人单位为劳动者提供专项培训费用，对其进行专业技术培训的，可以与该劳动者订立协议，约定服务期。劳动者违反服务期约定的，应当按照约定向用人单位支付违约金。违约金的数额不得超过用人单位提供的培训费用。在此情况下，若员工未满足服务期条件而离职，公司有权要求其归还补贴或支付违约金。
补贴为工资性收入或福利：
- 如果高压证补贴是作为员工工资的一部分或作为公司福利发放，且没有明确的约定要求员工在离职时归还，那么公司通常无权要求离职员工归还补贴。
- 法律依据：工资是劳动者因提供劳动而获得的报酬，福利则是用人单位为了吸引和留住员工而提供的额外待遇。这些收入或待遇一旦发放，即成为员工的合法财产，除非双方有特别约定，否则公司不得随意要求归还。
二、双方约定与合同条款
- 明确约定：如果双方在劳动合同或相关协议中明确约定了高压证补贴的发放条件、归还条款或服务期等，那么这些约定将具有法律效力。员工在离职时需遵守这些约定，否则公司有权要求其承担相应的法律责任。
- 无明确约定：如果双方没有明确的约定或合同条款中未涉及高压证补贴的归还问题，那么公司通常无权要求离职员工归还补贴。在此情况下，公司应尊重员工的合法权益，不得随意侵犯。
三、实际操作建议
- 审查合同与协议：公司应首先审查与员工签订的劳动合同、培训协议等相关文件，明确高压证补贴的发放条件、归还条款或服务期等约定。
- 与员工协商：如果公司认为有权要求离职员工归还补贴，但双方没有明确的约定或存在争议，建议公司与员工进行协商，寻求妥善解决方案。
- 法律途径：如果协商无果，公司可以考虑通过法律途径解决争议。但在此之前，应确保有充分的证据支持自己的主张，并咨询专业律师的意见。
最后，针对您提出的问题，我建议您首先审查与离职员工签订的劳动合同和相关协议，明确高压证补贴的发放条件和归还条款。如果有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。