在就餐区内加工食品，可能违反了《中华人民共和国食品安全法》的相关规定，具体涉及食品生产经营场所的卫生要求和食品加工操作规范。以下从不同角度详细分析：

1. 食品生产经营场所的卫生要求：

   • 根据《中华人民共和国食品安全法》的相关规定，食品生产经营应当符合食品安全标准，并具有与生产经营的食品品种、数量相适应的食品原料处理和食品加工、包装、贮存等场所，保持该场所环境整洁，并与有毒、有害场所以及其他污染源保持规定的距离。在就餐区内直接进行食品加工，很可能无法满足这些卫生要求，因为就餐区通常设计用于消费者用餐，而非食品加工，其环境、设施等可能不符合食品加工的卫生标准。

2. 食品加工操作规范：

   • 食品加工应当遵循一定的操作规范，包括原料的采购、贮存、加工、包装、运输等各个环节。在就餐区内进行食品加工，可能无法确保这些操作规范的严格执行，从而增加食品安全风险。例如，就餐区可能缺乏必要的加工设备、消毒设施等，导致食品在加工过程中受到污染。

3. 可能的法律后果：

   • 如果违反了《中华人民共和国食品安全法》的相关规定，食品生产经营者可能面临警告、罚款、没收违法所得、责令停产停业、吊销许可证等行政处罚。在严重的情况下，如果构成犯罪，还可能依法追究刑事责任。

法律建议：

• 如果你发现某餐饮场所在就餐区内加工食品，且怀疑其存在食品安全问题，可以向当地的食品安全监管部门进行举报。
• 作为餐饮经营者，应当严格遵守《中华人民共和国食品安全法》的相关规定，确保食品生产经营场所的卫生要求和食品加工操作规范的执行，以保障消费者的食品安全。

如果你有进一步的法律疑问或需要具体的法律帮助，可以直接向我咨询，我会根据你的具体情况提供详细的法律解答和建议。