针对您提出的“孩子在小饭桌自己划伤手怎么赔偿”的问题，以下是我为您提供的详细解答：
首先，我们需要明确的是，赔偿的具体标准和项目会根据孩子的实际伤情、小饭桌的责任划分以及当地的司法实践来综合确定。一般来说，赔偿可能包括以下几个主要项目：
医疗费用：
- 这包括孩子因划伤手而产生的挂号费、检查费、治疗费、药费等实际支出。您需要保存好医院开具的发票、病历等材料，作为赔偿的凭证。
护理费：
- 如果孩子因伤需要他人护理，那么护理费也是赔偿的一部分。护理费的计算通常根据护理人员的收入或当地护工的标准来确定。例如，如果住院期间需要每日护理，那么每日的护理费可能在100-300元之间，具体金额会因地区而异。
营养费：
- 根据孩子的伤情，可能还需要支付一定的营养费。营养费的金额通常由法院根据具体情况酌定，一般每日可能在20-50元之间。
其他费用：
- 如交通费（如果因就医产生的）、后续治疗费等，如果实际发生且合理，也可以要求赔偿。这些费用需要提供相应的票据或医疗证明。
接下来，我们需要考虑责任划分的问题：
小饭桌的责任：
- 如果小饭桌在提供服务过程中未尽到安全保障义务，比如地面有尖锐物品未及时清理、未提供安全的用餐环境等，导致孩子划伤手，那么小饭桌需要承担相应的赔偿责任。
孩子的责任：
- 如果孩子是因为自己故意或重大过失（如追逐打闹、不遵守小饭桌的规定等）导致划伤手，那么孩子的责任可能会减轻小饭桌的赔偿责任。
在处理流程上，我建议您：
及时就医并保留证据：
- 首先确保孩子得到及时的治疗，并保存好所有的医疗记录、发票等证据。
与小饭桌协商赔偿：
- 在孩子伤情稳定后，与小饭桌的经营者或负责人进行沟通，提出合理的赔偿要求。
寻求调解或诉讼：
- 如果协商不成，您可以向当地的消费者协会投诉，或者通过司法途径解决纠纷。在必要时，可以申请伤残鉴定以明确赔偿金额。
最后，我想强调的是，实际赔偿金额需要结合孩子的伤情、责任比例以及当地的司法实践来综合判断。因此，我建议您在处理此类问题时，咨询专业的律师或法律援助机构，以确保您的权益得到充分保障。
希望以上解答能对您有所帮助。如果您还有其他问题或需要进一步的帮助，请随时告诉我。