关于小饭桌划伤（或摔伤等意外情况）的赔偿问题，这确实是一个涉及多方面因素的复杂问题。下面我将从赔偿项目与计算方式、责任划分与法律依据、处理流程建议三个方面，为您详细解答。
一、赔偿项目与计算方式
医疗费用：
- 包括挂号费、检查费、治疗费、药费等实际支出。您需要保留好医院发票、病历等材料作为凭证，以便后续索赔。
护理费：
- 如果因伤需要他人护理，护理费将按照护理人员的收入或当地护工的标准来计算。例如，住院期间每日的护理费可能在100-300元之间，具体视地区而定。
营养费：
- 根据伤情，您可能会获得一定的营养费支持。通常每日的营养费在20-50元之间，具体金额由法院根据实际情况酌定。
误工费（如适用）：
- 如果您因伤无法工作，导致收入损失，可以主张误工费。您需要提供工资流水、误工证明等材料，按实际减少的收入来计算。
残疾赔偿金（如构成伤残）：
- 如果经过司法鉴定，您的伤情构成伤残，那么您将有权获得残疾赔偿金。残疾赔偿金将按照伤残等级对应的比例乘以当地居民人均可支配收入来计算。例如，十级伤残可能获赔数万元至十余万元。
精神损害抚慰金：
- 如果因伤导致您精神痛苦，您可以主张精神损害抚慰金。一般每级伤残的赔偿金额在3000-5000元之间，具体由法院判定。
其他费用：
- 如交通费、后续治疗费等，您也需要提供相应的票据或医疗证明来支持您的索赔。
二、责任划分与法律依据
责任主体：
- 经营者责任：如果小饭桌未尽到安全保障义务，如地面湿滑未设置警示标志等，那么小饭桌的经营者需要承担赔偿责任。
- 第三方责任：如果您的伤情是由他人推搡等行为导致的，那么侵权人需要承担责任。如果小饭桌存在管理疏漏，可能承担补充责任。
- 伤者自身责任：如果您因故意或重大过失（如追逐打闹）导致受伤，那么可以减轻对方的赔偿责任。
法律依据：
- 主要依据《民法典》第1198条关于经营场所未尽安全保障义务的侵权责任规定，以及《人身损害赔偿司法解释》中明确各项赔偿项目的计算标准。
三、处理流程建议
及时就医并保留证据：
- 一旦发生意外，您应立即就医并保留好病历、诊断书、医疗费票据、现场照片或视频等证据。
协商赔偿：
- 在保留好证据后，您可以与小饭桌的经营者或责任方进行沟通，提出合理的赔偿要求。
调解或诉讼：
- 如果协商不成，您可以向消费者协会投诉或通过司法途径解决。必要时，您可以申请伤残鉴定以明确赔偿金额。
示例说明
假设某儿童在小饭桌摔倒致骨折，花费医疗费2万元，需护理1个月（护理费6000元），经鉴定为十级伤残（残疾赔偿金8万元），精神损害抚慰金5000元。若小饭桌负全责，那么总赔偿额约为11.1万元（不含其他杂费）。
注意事项：
- 实际赔偿金额需结合伤情、责任比例及当地司法实践综合判断。
- 为了确保您的权益得到充分保障，我建议您咨询专业律师或法律援助机构。
希望以上解答能够对您有所帮助。如果您还有其他问题或需要进一步的帮助，请随时告诉我。