结论：关于“多做工资领取劳务费用于本项目开支是否违法”的问题，这主要取决于具体的情况和操作方式，不能一概而论。以下从不同角度进行分析：
合法合规操作的情况：
- 如果公司或项目方与员工之间有明确的协议或合同，约定员工可以领取额外的劳务费，并且这部分费用是用于项目的特定开支，同时该操作符合公司内部的财务管理制度和相关法律法规的规定，那么这种操作是合法的。
- 例如，在某些项目中，为了激励员工更好地完成工作，公司可能会与员工约定，在完成特定任务或达到特定业绩后，可以领取额外的劳务费作为奖励。如果这部分费用是明确用于项目开支，并且经过了合法的审批和报销流程，那么就是合法的。
可能违法的情况：
- 虚报工资或劳务费：如果员工或公司通过虚报工资或劳务费的方式，将这部分资金挪作他用，或者用于非法目的，那么这种行为就是违法的。例如，虚报工资以套取公司资金，或者将劳务费用于个人消费等。
- 未按规定缴纳税费：如果领取的劳务费未按照规定缴纳个人所得税或其他相关税费，那么这种行为也是违法的。根据税法规定，个人因提供劳务而取得的收入，应当依法缴纳个人所得税。
- 违反公司财务管理制度：即使领取劳务费的行为本身不违法，但如果违反了公司内部的财务管理制度，如未经审批擅自领取、报销等，也可能面临公司的内部处罚或法律责任。
法律建议：
- 明确协议或合同：在进行任何涉及工资或劳务费的操作前，建议公司与员工之间签订明确的协议或合同，约定双方的权利和义务，以及费用的用途和报销流程等。
- 遵守法律法规：确保所有操作都符合相关法律法规的规定，包括税法、劳动法等。如有疑问，建议咨询专业的法律人士或税务机构。
- 完善内部管理制度：公司应建立健全的财务管理制度，明确费用的审批、报销等流程，确保所有操作都有据可查、合规合法。
可能法律后果：如果违反了相关法律法规或公司内部管理制度，可能会面临法律责任或内部处罚。例如，虚报工资或劳务费可能构成诈骗或贪污等犯罪行为；未按规定缴纳税费可能面临税务处罚；违反公司财务管理制度可能面临公司的纪律处分等。
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