食品没有按照储存条件储存，消费者在特定情况下是可以要求赔偿的。以下从不同角度为您详细分析：

一、法律依据与责任主体

根据《中华人民共和国食品安全法》的相关规定，食品经营者应当按照保证食品安全的要求贮存食品，这包括确保食品储存的温度、湿度、光照等条件符合规定，并定期检查库存食品，及时清理变质或者超过保质期的食品。若食品经营者未按规定要求贮存食品，将面临法律处罚，包括警告、罚款、停产停业乃至吊销许可证等。同时，如果因食品储存条件不当导致食品安全事故，相关责任人还需承担更严重的法律责任，包括民事赔偿责任和可能的刑事责任。

二、消费者要求赔偿的情形与条件

1. 食品变质或存在安全隐患：

   • 如果食品因未按照储存条件储存而变质，或者存在其他安全隐患，消费者在购买并食用后遭受了身体损害，那么消费者有权要求食品经营者进行赔偿。
   • 赔偿范围通常包括医疗费、误工费、护理费等因食用问题食品而产生的直接经济损失。

2. 食品经营者存在过错：

   • 消费者要求赔偿的前提是食品经营者存在过错，即未按照规定的储存条件储存食品。
   • 如果食品经营者能够证明其已经尽到了合理的储存义务，或者食品变质是由于其他不可抗力因素导致的，那么食品经营者可能不承担赔偿责任。

3. 消费者需提供证据：

   • 消费者在要求赔偿时，需要提供证据证明其购买了问题食品，并且因食用该食品而遭受了身体损害。
   • 证据可以包括购物小票、医疗证明、照片或视频等。

三、赔偿流程与建议

1. 与食品经营者协商：

   • 消费者在发现食品存在问题后，首先可以尝试与食品经营者进行协商，要求其进行赔偿。
   • 协商时，消费者可以出示相关证据，并明确自己的赔偿要求。

2. 向相关部门投诉：

   • 如果协商无果，消费者可以向当地的食品安全监督管理部门进行投诉。
   • 投诉时，消费者需要提供详细的投诉材料和证据，以便相关部门进行调查和处理。

3. 寻求法律途径解决：

   • 如果投诉仍未得到满意解决，消费者可以考虑通过法律途径来维护自己的权益。
   • 消费者可以向法院提起诉讼，要求食品经营者承担赔偿责任。在诉讼过程中，消费者需要提供充分的证据来支持自己的主张。

四、实际案例与裁量因素

在实际执法中，对于“未按照储存条件储存食品”的情节严重程度判断，会综合考虑多方面因素，包括但不限于未按要求贮存食品的数量和种类（是否为特殊食品如婴幼儿配方食品等）、是否造成实际危害后果（如消费者食用后出现身体不适等）、企业的整改态度和能力、当地监管部门的实际情况和相关政策等。这些因素将在法律规定的幅度内影响具体的处罚决定和赔偿金额。

总结与建议：食品没有按照储存条件储存，消费者在特定情况下是可以要求赔偿的。为了维护自己的合法权益，消费者在购买食品时应注意检查食品的储存条件是否符合规定，并在发现问题后及时保留证据并与食品经营者协商或向相关部门投诉。如有需要，也可以直接向我咨询相关法律问题。