关于能否要回消费者保护权益法下强制收取的餐具费和打包费，结论是：在多数情况下，消费者有权要求商家退还这些不合理费用，但具体能否要回还需视情况而定。以下是从不同角度的详细分析：
一、法律依据与合理性分析
《消费者权益保护法》的相关规定：
- 根据《消费者权益保护法》，消费者享有公平交易的权利，商家不得设定不公平、不合理的交易条件，不得强制交易。餐具费和打包费若未经消费者明确同意而强制收取，可能构成对消费者公平交易权的侵犯。
费用的合理性：
- 餐具费和打包费本身并非不合理费用，但关键在于是否经过消费者同意。若商家在提供服务前未明确告知或未经消费者同意而收取，则这些费用可能被视为不合理。
二、能否要回费用的具体情况
商家未明确告知且未经同意收取费用：
- 可以要求退还：在此情况下，消费者有权要求商家退还餐具费和打包费。因为商家违反了《消费者权益保护法》中关于公平交易的规定，侵犯了消费者的知情权和选择权。
- 维权方式：消费者可以先与商家协商解决，若协商无果，可以向当地消费者协会投诉或向市场监管部门举报，甚至通过法律途径提起诉讼。
商家已明确告知且消费者同意收取费用：
- 难以要求退还：如果商家在提供服务前已经明确告知消费者将收取餐具费和打包费，并且消费者表示同意，那么在这种情况下，消费者可能难以要求退还这些费用。因为此时双方已经达成了合意，商家收取费用具有合法性。
三、实际操作建议
保留证据：
- 消费者在遇到此类问题时，应保留好相关证据，如收费凭证、商家告知记录等，以便在维权时提供有力支持。
与商家协商：
- 在发现商家强制收取不合理费用时，消费者可以先尝试与商家进行协商，看是否能够达成和解并退还费用。
寻求外部帮助：
- 若协商无果，消费者可以向当地消费者协会投诉或向市场监管部门举报商家的违法行为。这些机构通常会介入调查并帮助消费者维护权益。
法律途径：
- 在必要时，消费者还可以通过法律途径提起诉讼，要求商家退还不合理费用并承担相应的法律责任。
举例说明：假设你在某餐厅就餐时，被强制收取了餐具费和打包费，且商家在提供服务前未明确告知。在这种情况下，你可以先与商家协商要求退还费用。若商家拒绝退还，你可以向当地消费者协会投诉或向市场监管部门举报。如果问题仍未得到解决，你还可以考虑通过法律途径提起诉讼来维护自己的权益。
总结与建议：在面对商家强制收取餐具费和打包费的情况时，消费者应首先了解自己的权益和商家的义务。若商家未经同意而强制收取费用，消费者有权要求退还。在实际操作中，建议消费者保留好相关证据并与商家进行协商；若协商无果，则及时寻求外部帮助或通过法律途径维权。如果你在此过程中遇到任何法律问题或需要进一步的法律建议，可以直接向我咨询。