没有书面通知只是口头辞退，用人单位一般需要赔偿。以下从不同角度为你详细分析：

从法律规定角度

根据《劳动合同法》的相关规定，用人单位解除劳动合同应当遵循法定程序，并且要有明确的依据。口头辞退这种行为，往往缺乏必要的程序和证据支持。用人单位单方面以口头形式辞退劳动者，如果没有合法合理的理由，也没有按照法定程序进行，就属于违法解除劳动合同。

依据《劳动合同法》第四十八条，用人单位违反本法规定解除或者终止劳动合同，劳动者要求继续履行劳动合同的，用人单位应当继续履行；劳动者不要求继续履行劳动合同或者劳动合同已经不能继续履行的，用人单位应当依照本法第八十七条规定支付赔偿金。第八十七条规定，用人单位违反本法规定解除或者终止劳动合同的，应当依照本法第四十七条规定的经济补偿标准的二倍向劳动者支付赔偿金。

从证据认定角度

在劳动争议中，证据的认定至关重要。口头辞退很难留下直接、有效的证据来证明用人单位的辞退行为。但如果劳动者能够提供一些间接证据来佐证口头辞退的事实，比如与用人单位相关人员的通话录音、聊天记录等，且这些证据能够形成较为完整的证据链，那么在仲裁或诉讼中，就有可能被认定为用人单位存在违法辞退的行为。

例如，劳动者在与上级领导通话时，明确记录了领导说“你明天不用来上班了”这样的内容，并且能够证明通话对方的身份，那么这份通话录音就可以作为证明口头辞退的证据。

从实际操作角度

如果遇到口头辞退的情况，劳动者首先要保持冷静，尽量与用人单位进行沟通，要求用人单位出具书面的辞退通知。如果用人单位拒绝出具，劳动者可以收集其他相关证据，如工作证、工资条、考勤记录等，以证明自己与用人单位存在劳动关系，以及用人单位存在违法辞退的行为。

然后，劳动者可以在规定的时间内（一般是从知道或者应当知道权利被侵害之日起一年内）向劳动争议仲裁委员会申请仲裁，要求用人单位支付违法解除劳动合同的赔偿金。赔偿金的计算标准是按照劳动者在本单位工作的年限，每满一年支付两个月工资的标准向劳动者支付。六个月以上不满一年的，按一年计算；不满六个月的，向劳动者支付一个月工资的赔偿金。这里的月工资是指劳动者在劳动合同解除或者终止前十二个月的平均工资。

举例说明：小李在某公司工作了3年，月平均工资为5000元。公司突然以口头形式辞退小李，且没有给出任何合法理由。小李收集了与领导沟通的聊天记录等证据后，向劳动争议仲裁委员会申请仲裁。最终，仲裁委员会认定公司属于违法解除劳动合同，裁决公司支付小李赔偿金30000元（5000元×3年×2）。

总之，口头辞退存在很大的法律风险，用人单位不能随意以口头形式辞退劳动者。如果你遇到这种情况，有问题可以直接向我咨询，我会为你提供专业的法律帮助。