雇佣工人时收取的押金，在符合法律规定的情况下是可以退还的。以下从不同角度为您详细分析：
一、法律对押金收取与退还的规定
根据《中华人民共和国劳动合同法》第九条的规定，用人单位招用劳动者，不得扣押劳动者的居民身份证和其他证件，不得要求劳动者提供担保或者以其他名义向劳动者收取财物。这意味着，从法律层面讲，用人单位在雇佣工人时，是不应该收取押金的。如果用人单位违反了这一规定，劳动者有权要求用人单位退还押金。
二、押金退还的实际情况
用人单位未违反法律规定：
- 如果用人单位在雇佣工人时并未收取押金，或者收取的押金符合相关法律法规的规定（尽管这种情况较为少见，因为法律通常禁止此类行为），那么当雇佣关系结束时，自然不存在押金退还的问题。但若存在合法收取的“押金”性质的费用（如特定培训费用等，且需有明确约定），也应按照约定进行退还。
用人单位违反法律规定收取押金：
- 如果用人单位违反了法律规定，向劳动者收取了押金，那么劳动者有权要求用人单位退还。在这种情况下，劳动者可以通过与用人单位协商、向劳动监察部门投诉或申请劳动仲裁等方式来维护自己的权益。
三、押金退还的流程与建议
与用人单位协商：
- 当劳动者发现用人单位收取了押金并希望退还时，首先可以尝试与用人单位进行协商，明确表达自己的诉求和法律依据，要求用人单位退还押金。
向劳动监察部门投诉：
- 如果协商无果，劳动者可以向当地的劳动监察部门投诉。劳动监察部门有权对用人单位的违法行为进行调查和处理，并要求用人单位退还押金。
申请劳动仲裁：
- 如果劳动监察部门的处理结果未能满足劳动者的诉求，劳动者还可以向劳动争议仲裁委员会申请劳动仲裁。在仲裁过程中，劳动者需要提供相关证据来证明用人单位收取了押金并违反了法律规定。
四、注意事项
- 保留证据：劳动者在要求退还押金的过程中，应保留好相关证据，如押金收据、劳动合同、工资条等，以便在需要时提供证明。
- 了解法律程序：劳动者在维护自己权益的过程中，应了解相关的法律程序和规定，以便更好地维护自己的合法权益。
总结来说，雇佣工人时收取的押金在符合法律规定的情况下是可以退还的。如果用人单位违反了法律规定收取了押金，劳动者有权要求退还，并可以通过协商、投诉或申请劳动仲裁等方式来维护自己的权益。如果您在雇佣关系中遇到了押金退还的问题，可以直接向我咨询，我会根据您的具体情况提供详细的法律建议。