结论前置：雇佣工不退押金是违法的，劳动者有权要求用人单位退还押金，并可通过多种途径来维护自己的合法权益。

详细分析：

1. 法律依据：

   • 根据《中华人民共和国劳动合同法》第九条的规定，用人单位招用劳动者时，不得要求劳动者提供担保或者以其他名义向劳动者收取财物，这明确包括了押金。因此，用人单位收取押金的行为本身就是违法的，不退还押金更是对劳动者权益的侵害。

2. 违法后果：

   • 若用人单位违反了上述规定，劳动行政部门将责令其限期退还劳动者本人押金，并以每人五百元以上二千元以下的标准处以罚款。
   • 如果用人单位的违法行为给劳动者造成了损害，如因押金问题导致劳动者经济损失或精神困扰等，用人单位还应当承担赔偿责任。

3. 维权途径：

   • 与用人单位协商：劳动者应首先尝试与用人单位进行友好沟通，明确指出其行为违法，并要求及时退还押金。在协商过程中，劳动者可以展示相关法律法规的规定，以增强说服力。
   • 向劳动监察部门投诉：若协商无果，劳动者可以向当地劳动监察部门投诉。投诉时，应提供相关证据材料，如押金收据、劳动合同等，以便劳动监察部门能够迅速有效地处理案件。
   • 申请劳动仲裁：如果协商和投诉均未能解决问题，劳动者可以根据《中华人民共和国劳动争议调解仲裁法》的规定，向劳动争议仲裁委员会申请仲裁。仲裁委在审理后会依法作出裁决，要求用人单位退还押金。对仲裁裁决不服的，劳动者还可以向人民法院提起诉讼。

4. 预防建议：

   • 劳动者在签订劳动合同时，应仔细审查合同条款，避免陷入用人单位设置的押金陷阱。如果合同中有关于押金的条款，劳动者应明确拒绝并要求修改或删除。
   • 劳动者在入职前，也可以向用人单位了解其是否收取押金等费用，以及退还政策等，以便做出更明智的选择。

总结与建议：雇佣工不退押金是明确的违法行为，劳动者应了解自己的法律权益和维权途径。在遇到此类问题时，劳动者应保留好相关证据，积极采取协商、投诉或仲裁等措施来维护自己的合法权益。同时，也建议劳动者在签订劳动合同时仔细审查合同条款，避免不必要的纠纷。如果你有进一步的法律问题或需要具体的法律帮助，可以直接向我咨询。