结论前置：面对老板压工资且过年不给的情况，你可以通过协商、投诉举报、申请劳动仲裁以及提起诉讼等途径来维护自己的合法权益。

1. 协商解决：

   • 首先，你可以尝试与老板进行友好协商，明确表达你的诉求，即要求按时支付工资。在协商过程中，保持冷静和理性，尽量以书面形式（如邮件、短信）记录下协商的内容和结果，以备后续需要。
   • 如果老板同意支付工资，但提出分期支付或其他支付方式，你需要谨慎考虑并确保这种支付方式在你的接受范围内，同时最好要求老板出具书面承诺。

2. 投诉举报：

   • 如果协商无果，你可以向当地的劳动监察部门投诉举报。劳动监察部门有权对用人单位的违法行为进行调查和处理，包括要求用人单位支付拖欠的工资。
   • 在投诉时，你需要提供相关证据，如劳动合同、工资条、考勤记录等，以证明你的诉求是合理的。

3. 申请劳动仲裁：

   • 如果投诉举报后问题仍未得到解决，你可以向当地的劳动争议仲裁委员会申请劳动仲裁。劳动仲裁是一种准司法程序，其裁决具有法律效力。
   • 在申请劳动仲裁时，你需要提交仲裁申请书和相关证据材料。仲裁委员会将依法进行审理，并作出裁决。如果裁决支持你的诉求，老板必须履行裁决义务。

4. 提起诉讼：

   • 如果对劳动仲裁裁决不服，或者老板不履行仲裁裁决，你可以向人民法院提起诉讼。在诉讼过程中，你需要提供充分的证据来证明你的诉求是合理的。
   • 法院将依法进行审理，并作出判决。如果判决支持你的诉求，老板必须履行判决义务。否则，你可以申请法院强制执行。

法律背景与建议：

• 根据《中华人民共和国劳动法》和《中华人民共和国劳动合同法》的相关规定，用人单位应当按时足额支付劳动者的工资。如果用人单位拖欠工资，劳动者有权要求用人单位支付拖欠的工资，并可以要求用人单位支付经济补偿金。
• 在处理此类纠纷时，建议你保持冷静和理性，不要采取过激行为。同时，尽量收集并保存相关证据，以便在需要时证明自己的诉求是合理的。

可能的法律后果：

• 如果老板拖欠工资且拒不支付，可能会面临劳动监察部门的处罚，包括罚款、责令支付工资等。
• 如果老板的行为构成拒不支付劳动报酬罪，还可能面临刑事处罚。

面对老板压工资且过年不给的情况，你有多种途径来维护自己的合法权益。如果你在此过程中遇到任何问题或需要进一步的法律帮助，可以直接向我咨询。