喝酒后工作受伤的责任承担需根据具体情况判断，通常分为非醉酒状态和醉酒状态两种情形，以下为你详细分析：

一、非醉酒状态下的工伤责任承担

1. 认定标准
   若职工饮酒后未达醉酒程度（血液酒精含量≤80mg/100ml），且因工作原因受伤，符合《工伤保险条例》第十四条规定的工伤情形（如工作时间/场所内因工作受伤、履行工作职责时受伤等），应认定为工伤。例如，建筑工人午休少量饮酒后工作时被坠落物砸伤，若未被认定为醉酒，则属于工伤范畴。
2. 责任主体
   由用人单位或工伤保险基金按法定程序支付工伤待遇，包括医疗费、伤残津贴等。

二、醉酒状态下的工伤责任承担

1. 排除依据
   根据《社会保险法》第三十七条及《工伤保险条例》第十六条，职工因醉酒导致伤亡的，不得认定为工伤或视同工伤。醉酒指血液酒精含量＞80mg/100ml。
2. 责任划分
   
   • 单位无过错时：职工自行承担全部责任，用人单位无需赔偿。例如，保安夜间值班过量饮酒后摔倒致伤，单位已尽管理义务且无强迫行为。
   • 单位存在过错时：需承担部分赔偿责任。如企业强令员工陪酒导致醉酒受伤，或明知员工醉酒仍安排危险作业。

三、特殊情形的处理原则

1. 通勤事故
   上下班途中醉酒发生交通事故，即使负次要责任也不认定为工伤（《工伤保险条例》第十四条第（六）项除外情形）。但若单位存在加班导致疲劳饮酒等诱因，可能引发侵权责任纠纷。
2. 第三人侵权
   醉酒职工在工作中被第三方伤害（如设备故障），可同时主张工伤赔偿和人身损害赔偿，但医疗费等实际损失不可重复获赔。

法律建议：

• 若你或你身边的人喝酒后工作受伤，首先应尽快进行血液酒精含量检测，以确定是否达到醉酒标准。
• 若未达到醉酒标准，且符合工伤认定情形，应及时向用人单位或工伤保险基金申请工伤待遇。
• 若达到醉酒标准，需分析单位是否存在过错，若存在过错，可依法要求单位承担部分赔偿责任。
• 在处理此类纠纷时，建议保留好相关证据，如工作记录、医疗记录、酒精检测报告等，以便在需要时提供证明。

如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询，我会根据你的具体情况提供详细的法律建议。