结论：老板加班费给13块一小时，是否可以仲裁需分情况讨论，主要取决于该加班费是否低于当地规定的最低加班费标准。若低于，则可以申请劳动仲裁；若不低于，则可能无法直接通过仲裁主张更高加班费。

详细分析：

1. 加班费计算标准：

   • 根据《劳动法》及相关规定，加班费通常按照不低于劳动者正常工作时间工资的百分比来计算。具体来说，工作日加班费一般不低于工资的150%，休息日加班且不能安排补休的，加班费不低于工资的200%，法定节假日加班费不低于工资的300%。但这里的“工资”指的是劳动者正常工作时间的工资，且各地可能根据实际情况制定具体的加班费计算基数和标准。
   • 13元一小时的加班费是否合理，需结合您的正常工作时间工资以及当地的具体规定来判断。例如，如果您的正常工作时间工资远高于按13元/小时计算出的加班费基数（即假设加班费基数为正常工资的某一比例，如150%、200%或300%后的结果仍高于13元/小时对应的正常工资水平），则13元/小时的加班费可能低于法定标准。

2. 申请劳动仲裁的条件：

   • 如果您认为老板支付的加班费低于当地规定的最低标准，您可以向当地劳动仲裁机构申请仲裁，要求老板支付差额部分。
   • 申请劳动仲裁时，您需要提供相关证据，如工资条、考勤记录、加班通知等，以证明您的加班事实和老板支付的加班费数额。

3. 实际操作建议：

   • 核实当地规定：首先，您需要核实当地关于加班费的具体规定，包括加班费的计算基数、计算比例等。
   • 收集证据：收集与加班和加班费支付相关的所有证据，如工资条、考勤记录、加班通知、与老板的沟通记录等。
   • 咨询与申请：在确认加班费低于法定标准后，您可以先尝试与老板协商解决；若协商无果，再向当地劳动仲裁机构申请仲裁。

举例说明： 假设您的正常工作时间工资为20元/小时，按照法定标准，工作日加班费应不低于30元/小时（20元*150%）。如果老板只支付13元/小时的加班费，显然低于法定标准。在这种情况下，您可以向劳动仲裁机构申请仲裁，要求老板支付差额部分（即30元/小时-13元/小时=17元/小时的差额）。

后续行动建议： 如果您对加班费计算或劳动仲裁流程有进一步疑问，或需要具体的法律帮助，请直接向我咨询。我将根据您的具体情况，提供更详细的法律建议和指导。