用人单位持有营业执照，确实能够形成劳务雇佣关系。以下从不同角度为您详细分析：
一、营业执照的法律意义
营业执照是用人单位合法经营的凭证，它证明了用人单位具备从事特定经营活动的资格。在劳动法律关系中，营业执照的持有者通常被视为合法的用工主体，有权与劳动者建立劳动关系或劳务关系。
二、劳务雇佣关系的形成
劳动关系与劳务关系的区别：
- 劳动关系：通常指用人单位与劳动者之间，基于劳动合同而形成的权利义务关系。这种关系受到《劳动法》、《劳动合同法》等法律法规的严格保护。
- 劳务关系：则更侧重于双方之间的民事权利义务关系，通常基于劳务合同或口头协议而形成。它不受《劳动法》等专门劳动法律法规的调整，而是适用《民法典》等相关规定。
营业执照与劳务雇佣关系：
- 当用人单位持有营业执照时，它具备了作为用工主体的基本条件。此时，如果用人单位与劳动者之间达成劳务协议，明确双方的权利义务，那么就可以形成劳务雇佣关系。
- 需要注意的是，即使形成的是劳务关系，用人单位也应当遵守相关法律法规，如保障劳动者的基本权益、支付合理的劳务报酬等。
三、实务中的注意事项
合同签订：
- 无论是劳动关系还是劳务关系，双方都应当签订书面合同，明确各自的权利义务。这有助于避免纠纷的发生，并在纠纷发生时提供有力的证据。
权益保障：
- 在劳务关系中，劳动者可能不享有与劳动关系中相同的权益，如社会保险、带薪休假等。因此，劳动者在签订劳务合同时，应当特别注意这些方面的约定。
法律适用：
- 如果发生纠纷，劳务关系通常适用《民法典》等相关规定进行解决。而劳动关系则适用《劳动法》、《劳动合同法》等专门劳动法律法规。
四、可能存在的风险及防范
风险：
- 用人单位可能因未与劳动者签订书面合同或未明确约定权利义务而面临法律纠纷。
- 劳动者可能因不了解劳务关系与劳动关系的区别而错失某些权益。
防范：
- 用人单位应当加强与劳动者的沟通，明确双方的关系性质及权利义务。
- 劳动者在签订合同时，应当仔细阅读合同条款，了解自己的权益及义务。如有疑问，可及时咨询专业律师。
总结与建议：用人单位持有营业执照时，能够形成劳务雇佣关系。但双方应当明确关系性质及权利义务，签订书面合同，并遵守相关法律法规。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。