结论前置：

1. 试用期员工提前离职的法律规定：根据《劳动合同法》的相关规定，试用期员工提前三日通知用人单位即可解除劳动合同，无需提前三十日。
2. 公司要求提前三十日离职的合法性：公司要求试用期员工提前三十日离职的做法缺乏法律依据，员工有权拒绝。
3. 面试时口头约定的效力：面试时的口头约定，除非后续写入劳动合同或得到双方书面确认，否则一般不具备法律效力。

详细分析：

一、试用期员工提前离职的法律规定

根据《中华人民共和国劳动合同法》第三十七条的规定：“劳动者提前三十日以书面形式通知用人单位，可以解除劳动合同。劳动者在试用期内提前三日通知用人单位，可以解除劳动合同。” 这一条款明确规定了试用期员工提前离职的时间要求，即只需提前三日通知用人单位即可。

二、公司要求提前三十日离职的合法性

公司要求试用期员工提前三十日离职的做法，显然与《劳动合同法》的规定相悖。试用期是用人单位与劳动者相互了解、选择的过程，法律赋予了试用期员工相对灵活的离职权利。因此，公司无权要求试用期员工提前三十日离职，员工有权拒绝这一不合理要求。

三、面试时口头约定的效力

关于公司提到的“面试时已经说过”需要提前三十日离职的情况，我们需要明确的是，面试时的口头约定一般不具备法律效力。除非这一约定在后续的劳动合同中得到了明确体现，或者双方以书面形式进行了确认，否则不能作为约束员工离职时间的依据。因此，员工可以依据《劳动合同法》的规定，坚持自己只需提前三日离职的权利。

四、建议与后续行动

1. 与公司沟通：首先，建议员工与公司进行友好沟通，明确表达自己的立场和依据的法律条款，争取公司的理解和配合。
2. 保留证据：如果公司坚持不合理要求，员工应保留好相关证据，如劳动合同、面试记录（如有书面记录）、沟通记录等，以备不时之需。
3. 寻求法律援助：如果公司态度强硬，员工可以考虑寻求法律援助或咨询专业律师，以维护自己的合法权益。

五、可能的法律后果

如果公司违反法律规定，强行要求试用期员工提前三十日离职，员工有权向劳动监察部门投诉或申请劳动仲裁。一旦查实，公司可能会面临行政处罚或承担民事赔偿责任。

综上所述，作为试用期员工，你有权依据《劳动合同法》的规定，提前三日通知用人单位解除劳动合同。公司要求提前三十日离职的做法缺乏法律依据，你可以拒绝并维护自己的合法权益。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。