在没有书面合同的情况下，个人承包关系的认定需结合实际履行情况、双方行为、行业惯例及证据综合判断。以下从不同角度为你详细分析：

1. 实际履行情况是核心依据

• 工作内容与成果交付：若你实际完成了承包范围内的任务（如施工、服务提供等），且对方接受并使用了成果（如验收合格、投入使用），可视为双方存在事实承包关系。例如：你为某工程提供了劳务并完成施工，对方未提出异议且实际使用，即使无合同，也可主张承包关系。
• 报酬支付方式：若对方曾按约定方式（如按进度、按成果）支付过部分款项，即使未签订合同，也可通过转账记录、收条等证据证明双方存在承包合意。例如：对方通过银行转账备注“工程款”或“服务费”，可佐证承包关系。

2. 双方行为与沟通记录是重要证据

• 口头约定与沟通记录：若双方曾通过微信、短信、邮件等方式讨论承包内容、价格、期限等关键条款，这些记录可作为证明承包关系的证据。例如：微信聊天记录中对方明确表示“这个项目交给你做，报酬按XX标准结算”，可视为要约与承诺。
• 证人证言：若第三方（如共同参与项目的人员、上下游合作方）能证明你实际参与了承包工作，且对方知情或默认，也可辅助认定承包关系。例如：工友证明你长期在某工地施工，且对方现场负责人未提出异议。

3. 行业惯例与交易习惯可辅助认定

• 行业默认规则：若某行业存在“先干活后签合同”或“口头约定即生效”的惯例，且你实际按惯例履行了义务，可主张承包关系。例如：小型装修工程中，业主常先让施工队进场，后补签合同，若你已完成装修且业主入住，可依据行业惯例主张权利。
• 类似交易记录：若你与对方曾有过类似承包合作，且均按口头约定履行，此次未签合同但履行方式一致，可主张双方存在持续的承包关系。例如：你曾多次为对方提供运输服务，均按口头约定结算，此次虽未签合同，但可参照以往交易习惯认定。

4. 证据收集与法律风险防范建议

• 优先补签合同：若承包关系仍在继续，建议尽快与对方补签书面合同，明确权利义务，避免后续纠纷。
• 固定现有证据：立即收集所有能证明承包关系的证据（如沟通记录、转账凭证、成果照片、证人联系方式等），并妥善保存。
• 发送书面催告：若对方拖欠款项，可通过邮件或短信发送书面催告，明确要求对方支付款项并确认承包关系，为后续维权留存证据。
• 协商或诉讼解决：若协商无果，可依据《民法典》第四百六十九条（书面形式不是唯一形式）及第四百九十条（合同成立条件），向法院起诉要求确认承包关系并支付款项。

总结：无书面合同不影响承包关系的认定，但需通过实际履行情况、沟通记录、行业惯例等证据综合证明。建议尽快固定证据，并根据情况选择补签合同、协商或诉讼等方式维护权益。如有具体案件细节，可进一步向我咨询，我会为你提供更精准的法律分析。