幼儿园在招不到老师的情况下，是否会同意员工离职，这并没有一个固定的答案，而是取决于多种因素。以下是从不同角度进行的分析：

1. 劳动合同与法律规定：

   • 根据《中华人民共和国劳动合同法》的相关规定，员工有权在符合法定条件的情况下解除劳动合同，如提前三十日以书面形式通知用人单位（试用期提前三日）。这意味着，从法律层面讲，员工有权提出离职，而幼儿园作为用人单位，需要依法处理。
   • 然而，法律也规定了用人单位在特定情况下的权利，如当员工离职可能给用人单位造成重大损失时，用人单位可以要求员工承担相应的赔偿责任。但这并不直接决定幼儿园是否会同意员工离职，而是涉及离职后的法律责任问题。

2. 幼儿园的实际运营情况：

   • 如果幼儿园确实面临招不到老师的困境，那么同意员工离职可能会对其正常运营造成进一步的影响。在这种情况下，幼儿园可能会考虑与员工协商，尽量延迟离职时间，或者寻找替代方案，如临时聘请代课老师等。
   • 但另一方面，如果幼儿园认为员工的离职不会对其运营造成太大影响，或者已经找到了合适的替代人选，那么它可能会更倾向于同意员工的离职请求。

3. 员工与幼儿园的关系：

   • 员工与幼儿园之间的关系也是影响离职决定的一个重要因素。如果双方关系良好，幼儿园可能会更倾向于理解员工的离职需求，并尽量提供便利。
   • 相反，如果双方关系紧张，或者存在其他矛盾，那么幼儿园可能会对员工的离职请求持更为谨慎的态度。

4. 行业惯例与市场情况：

   • 在某些地区或行业，可能存在一些关于员工离职的惯例或市场规则。例如，某些行业可能更倾向于在特定时间段（如学期结束时）允许员工离职，以减少对教学秩序的影响。
   • 幼儿园在考虑是否同意员工离职时，也可能会参考这些行业惯例和市场情况。

建议：

• 如果你作为员工面临这样的情况，建议首先与幼儿园进行坦诚的沟通，说明你的离职原因和计划，并尽量协商一个双方都能接受的离职时间。
• 同时，你也可以了解相关的法律法规，确保自己的离职行为符合法律要求，并避免因此产生不必要的法律纠纷。
• 如果你作为幼儿园管理者面临员工离职的请求，建议综合考虑上述因素，做出既符合法律规定又符合幼儿园实际运营情况的决定。

最后需要强调的是，每个具体情况都是独特的，无法一概而论。如果你有任何具体的法律问题或需要进一步的法律建议，可以直接向我咨询。