结论：是否继续上班取决于你与店里协商的具体情况以及你的个人意愿，但从法律风险防范的角度，若未正式办理离职手续，建议继续上班直至离职手续完成；若已明确离职日期且双方无争议，可按约定处理，但需保留好相关证据。以下从不同角度为你详细分析：
一、从劳动合同法的角度
根据《中华人民共和国劳动合同法》的相关规定，劳动者提前三十日以书面形式通知用人单位，可以解除劳动合同。这是劳动者的一项基本权利，也是法律赋予的保障。在你描述的情况中，店里让你写辞职一个月后离职，这实际上是你向店里提出了辞职申请，并且店里也同意了你的辞职申请，只是设定了一个离职的时间点。
若你已提交书面辞职申请且店里已接受：
- 在这种情况下，你已经履行了法律规定的提前通知义务。从法律上讲，你与店里的劳动关系将在一个月后正式解除。
- 建议：在离职手续正式办理完毕之前，为了保障自己的权益，避免店里以你旷工等为由进行处罚或扣发工资，建议你继续按照店里的规定上班，直至离职手续完成。
若你尚未提交书面辞职申请或店里未明确接受：
- 如果你只是口头提出了辞职，或者店里尚未明确表示接受你的辞职申请，那么你的劳动关系仍然存续。
- 建议：在这种情况下，为了保障自己的权益，你应该尽快提交书面辞职申请，并明确离职日期。同时，在离职手续正式办理完毕之前，继续按照店里的规定上班。
二、从实际操作的层面
若你与店里关系融洽，且离职日期已明确：
- 如果你与店里的关系比较好，且离职日期已经明确无误，那么你可以按照约定在一个月后离职。
- 注意：即使如此，也建议你与店里保持沟通，确保离职手续的顺利办理。同时，保留好相关的书面证据，如辞职申请、离职协议等，以备不时之需。
若你与店里存在争议或不确定因素：
- 如果你与店里在离职问题上存在争议，或者存在一些不确定因素（如工资结算、奖金发放等），那么建议你继续上班，并积极与店里进行沟通协商。
- 建议：在协商过程中，你可以寻求劳动仲裁机构的帮助，以维护自己的合法权益。同时，保留好相关的证据材料，如工作记录、工资单、考勤记录等，以便在需要时提供证明。
三、从个人职业发展的角度
若你已找到新的工作机会：
- 如果你已经找到了新的工作机会，并且新工作的入职时间与你与店里约定的离职时间相衔接，那么你可以按照约定离职，并尽快投入到新的工作中去。
- 注意：在离职前，确保与店里办理好所有的离职手续，包括工资结算、社保转移等，以免给新工作带来不必要的麻烦。
若你尚未找到新的工作机会：
- 如果你尚未找到新的工作机会，那么建议你继续上班，并利用这段时间积极寻找新的工作机会。
- 建议：在寻找新工作的过程中，你可以利用店里的资源和人脉关系，为自己创造更多的机会。同时，保持与店里的良好关系，以便在需要时获得他们的帮助和支持。
最后，无论你选择继续上班还是离职，都建议你保持冷静和理性，不要因为一时的冲动而做出错误的决定。如果你在离职过程中遇到任何法律问题或困惑，可以直接向我咨询，我会为你提供专业的法律建议和帮助。