结论前置：上二休一且每天工作八小时的工作安排，是否符合劳动法，需结合具体的工作时间安排和加班情况来判断。

分析说明：

1. 标准工时制下的判断：

   • 根据《中华人民共和国劳动法》的相关规定，标准工时制下，劳动者每日工作时间不超过八小时，平均每周工作时间不超过四十四小时。若“上二休一”的工作模式中，劳动者每日实际工作时间为八小时，且每周总工作时间未超过四十四小时，同时保证了劳动者有足够的休息时间，那么这种工作安排是符合劳动法规定的。

2. 加班情况的考虑：

   • 如果在“上二休一”的工作模式中，劳动者每日工作时间超过八小时，或者每周总工作时间超过四十四小时，那么超出部分应视为加班。根据劳动法，用人单位应支付加班费，且加班时间有一定限制（如每日不超过三小时，每月不超过三十六小时）。若超出这些限制，则可能违反劳动法。

3. 综合工时制与不定时工时制的考量：

   • 除了标准工时制，还有综合工时制和不定时工时制。在综合工时制下，用人单位可经劳动行政部门批准，实行以周、月、季、年等为周期的综合计算工作时间。在不定时工时制下，劳动者的工作时间不受固定工时限制。若“上二休一”的工作模式属于这两种工时制之一，且已获得劳动行政部门的批准，那么其工作时间安排可能不受标准工时制的限制。但即便如此，用人单位也需确保劳动者的平均工作时间不超过法定标准，并保障劳动者的休息权利。

法律建议：

• 对于劳动者而言，若对“上二休一”的工作模式有疑问，可要求用人单位提供明确的工作时间安排和加班政策，并确保自己的工作时间和休息时间符合劳动法规定。
• 对于用人单位而言，应合理规划劳动者的工作时间，避免超时加班，确保劳动者的休息权利得到保障。同时，若实行综合工时制或不定时工时制，需提前获得劳动行政部门的批准。

特殊场景：

• 若“上二休一”的工作模式中，劳动者的工作时间虽然每日未超过八小时，但每周总工作时间因排班原因而超过四十四小时，且未获得加班费或未得到足够的休息时间，那么这种工作安排可能违反劳动法。
• 另外，如果用人单位未与劳动者协商一致就擅自改变工作时间安排，也可能构成违法行为。

行动建议：

• 若您对当前的工作时间安排有疑问或认为其违反了劳动法，可先与用人单位进行沟通协商。
• 若协商无果，您可向当地的劳动监察部门投诉或申请劳动仲裁以维护自己的合法权益。

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