针对您提出的“退休了工作没有签劳务合同骨折了怎么赔偿”的问题，以下是我为您提供的详细解答：

首先，需要明确的是，退休人员与用人单位之间建立的是劳务关系，而非劳动关系。这是因为根据《劳动合同法实施条例》第二十一条，劳动者达到法定退休年龄后，劳动合同即终止，此后若继续工作，则与用人单位形成的是劳务关系。这种关系主要受《民法典》的调整，双方的权利义务基于平等主体之间的约定。

关于未签订劳务合同的赔偿原则：

1. 劳务合同约定优先：尽管没有书面合同，但如果能通过聊天记录、通话录音、工作证、考勤记录等方式证明双方对劳务报酬、工作内容等有明确约定，并且这些约定合法有效，那么双方应依约履行。若一方违约，需承担相应的赔偿责任。

2. 实际损失赔偿：

   • 工作报酬：如果您实际提供了劳务，用人单位应按照市场行情、同行业标准或以往支付习惯支付报酬。若拖欠或克扣报酬，您有权要求足额支付及逾期利息。
   • 人身损害：若您在提供劳务过程中遭受人身损害（如骨折），根据双方过错程度承担相应责任。若用人单位存在过错（如工作场所存在安全隐患），则应承担主要赔偿责任；若您自身也有过错，可适当减轻用人单位的责任。

3. 赔偿范围：通常包括直接损失，如医疗费、护理费、误工费等。但间接损失和预期利益损失一般不包括在内，除非双方有特别约定。

关于举证责任与证据收集：

• 您作为主张赔偿的一方，需承担举证责任，证明劳务关系存在、损失情况及与对方过错之间的因果关系。
• 建议保留好工作证、考勤记录、工资发放记录（如有）、工作交流记录、医疗诊断证明、病历、医疗费发票等相关证据。

关于赔偿的具体操作与建议：

1. 协商解决：首先，您可以尝试与用人单位协商解决赔偿问题。这是最高效且成本最低的方式。

2. 法律途径：若协商不成，您可以向人民法院提起诉讼，依据《民法典》主张赔偿。在诉讼过程中，请确保提供的证据充分、有效。

3. 预防措施：为了避免类似纠纷的发生，建议您在再就业时尽量与用人单位签订书面劳务合同，明确双方的权利义务。同时，保留好所有与工作相关的证据，以备不时之需。

综上所述，退休人员在没有签订劳务合同的情况下，若因对方过错导致损失（如骨折），应依据《民法典》及相关法律规定主张赔偿。赔偿的具体金额和范围需结合实际情况和证据来确定。在整个过程中，保留好相关证据并寻求专业法律帮助是至关重要的。希望这些解答能对您有所帮助。