可以起诉。当遇到无偿帮工受伤且被帮工人拒绝赔偿的情况时，您完全有合法的权利向法院提起诉讼，以维护自身的合法权益。以下从不同角度为您详细分析：

法律角度

根据相关法律规定，帮工人因参与帮工活动而遭受人身损害，被帮工人负有承担赔偿责任的义务。这是基于公平原则和互助精神，因为帮工行为本身是为了帮助被帮工人，在帮工过程中您面临受伤的风险，被帮工人应当对您进行赔偿。不过，也存在一些例外情况：

• 被帮工人明确拒绝帮工：如果被帮工人明确拒绝您的帮工，那么在一般情况下，他不承担赔偿责任。但为了体现公平和合理，法律允许被帮工人在其受益范围内予以适当补偿。这是考虑到帮工行为可能给被帮工人带来了一定的利益，即使他拒绝了帮工，也应当在其受益的范围内承担一定的责任。
• 第三人侵权：当您因第三人侵权而遭受人身损害时，由第三人承担赔偿责任是基本原则。但如果第三人无法确定或者没有赔偿能力，被帮工人则可以根据具体情况予以适当补偿。

诉讼流程与证据收集

• 诉讼流程：若决定通过法律途径解决，您需要向有管辖权的人民法院提起民事诉讼。在诉讼过程中，法院会依法公正判决，保障您的合法权益。
• 证据收集：为了支持自己的诉求，您需要提供相关的证据，如受伤的事实（包括医疗记录、诊断证明等）、帮工的相关情况（如帮工的时间、地点、内容等）以及与被帮工人的沟通记录等。这些证据将有助于法院了解案件的真实情况，从而作出公正的判决。

实际操作建议

• 协商与调解：在提起诉讼之前，您可以尝试与被帮工人进行协商，要求其赔偿合理损失，如医疗费、误工费、护理费等。如果协商无果，您可以向基层调解组织申请调解，争取和平解决纠纷。
• 法律咨询：在整个过程中，如果您对法律程序或证据收集等方面存在疑问，可以随时向我咨询。我会根据您的具体情况，为您提供专业的法律建议。

举例说明：假设您无偿帮助邻居搬运家具，在搬运过程中不慎受伤。如果邻居事先并未拒绝您的帮助，那么他应当承担赔偿责任。但如果邻居事先明确表示不需要您的帮助，而您仍然坚持帮忙并受伤，那么邻居可能只需在其受益范围内给予适当补偿。

总之，当您无偿帮工受伤且被帮工人拒绝赔偿时，不要害怕通过法律途径来维护自己的权益。您可以依据法律规定，向法院提起诉讼，要求被帮工人承担相应的赔偿责任。