结论：在找人开发软件但对方未按约定时间完成的情况下，您可以根据合同条款和法律规定来要求退钱。具体操作需结合合同内容、对方违约情况以及您的实际损失来综合判断。
一、合同角度的分析与建议
审查合同条款：
- 首先，您需要仔细审查与对方签订的合同，特别是关于交付时间、质量标准、违约责任等关键条款。
- 如果合同中明确规定了交付时间，并且对方未能按时交付，那么对方已经构成了违约。
依据合同要求退钱：
- 根据合同法的相关规定，如果一方违约，另一方有权要求违约方承担违约责任，包括但不限于赔偿损失、支付违约金等。
- 如果合同中约定了违约金或赔偿条款，您可以依据这些条款要求对方退钱或赔偿损失。
- 如果合同中没有明确约定违约金或赔偿条款，但您因对方违约而遭受了实际损失（如另行委托他人开发的费用、时间成本等），您也可以要求对方赔偿这些实际损失。
协商与诉讼：
- 在发现对方违约后，您可以先尝试与对方进行协商，看是否能够达成退钱或赔偿的协议。
- 如果协商无果，您可以考虑通过法律途径解决纠纷，如向法院提起诉讼或申请仲裁。
二、法律角度的分析与建议
违约行为的认定：
- 根据《中华人民共和国民法典》的相关规定，当事人一方不履行合同义务或者履行合同义务不符合约定的，应当承担继续履行、采取补救措施或者赔偿损失等违约责任。
- 在您的情况下，对方未按约定时间完成软件开发，已经构成了违约行为。
赔偿损失的范围：
- 如果您因对方违约而遭受了实际损失，您可以要求对方赔偿这些损失。损失的范围包括但不限于您另行委托他人开发的费用、因延迟交付而产生的额外费用、以及因软件无法使用而导致的业务损失等。
- 在计算损失时，您需要提供充分的证据来证明这些损失的实际发生和金额。
法律程序的启动：
- 如果您决定通过法律途径解决纠纷，您需要准备相关的证据材料，如合同、付款凭证、沟通记录等。
- 然后，您可以向法院提起诉讼或申请仲裁，要求对方承担违约责任并赔偿损失。
三、实际操作中的注意事项
保留证据：
- 在整个过程中，您需要保留好与对方的沟通记录、合同、付款凭证等相关证据材料。这些证据材料将在后续的协商或法律程序中发挥重要作用。
及时行动：
- 一旦发现对方违约，您需要及时采取行动，避免因拖延时间而扩大损失或错过法律保护的时效期限。
寻求专业帮助：
- 如果您在处理此类纠纷时感到困惑或无法自行解决，可以寻求专业律师的帮助。律师将能够为您提供更具体的法律建议和操作指导。
最后，我建议您先与对方进行协商，看是否能够达成退钱或赔偿的协议。如果协商无果，您可以考虑通过法律途径解决纠纷。在整个过程中，请务必保留好相关证据材料，并及时寻求专业帮助。如果您有任何法律问题或需要进一步的法律建议，请直接向我咨询。