针对您描述的情况，即委托他人编写程序但未达到预期效果且未退款，对方还不理人，这主要涉及到合同纠纷问题，以下是具体的分析和建议：
合同关系与违约责任：
- 首先，您与对方之间应存在一个明确的合同关系，无论是口头协议还是书面合同，都应明确双方的权利和义务，包括程序的开发要求、完成时间、付款方式以及违约责任等。
- 如果对方未能按照合同约定完成程序开发，或者开发出的程序不符合合同要求，那么对方就构成了违约。根据《中华人民共和国民法典》的相关规定，违约方应当承担继续履行、采取补救措施或者赔偿损失等违约责任。
退款与赔偿：
- 既然对方未按照合同约定完成工作，您有权要求对方退款。如果对方拒绝退款，您可以考虑通过法律途径来维护自己的权益。
- 同时，如果因为对方的违约行为给您造成了其他损失（如时间成本、机会成本等），您也有权要求对方进行赔偿。
解决途径：
- 协商：首先，您可以尝试与对方进行协商，看是否能够达成一个双方都能接受的解决方案。这通常是最快捷、最经济的解决方式。
- 调解：如果协商无果，您可以考虑寻求第三方调解机构的帮助，如消费者协会、行业调解组织等。这些机构通常能够提供中立的调解服务，帮助双方达成和解。
- 诉讼：如果调解也无果，那么您可能需要考虑通过法律诉讼来解决问题。您可以向法院提起诉讼，要求对方承担违约责任并赔偿损失。在诉讼过程中，您需要提供充分的证据来证明对方的违约行为以及您因此遭受的损失。
证据收集：
- 在采取任何行动之前，确保您收集了所有可能的证据来支持您的主张。这可能包括合同文本、付款记录、通信记录（如邮件、短信、聊天记录等）、程序开发过程中的文档或截图等。
- 这些证据将对于证明对方的违约行为以及您因此遭受的损失至关重要。
法律建议：
- 在处理此类纠纷时，建议您咨询专业律师的意见。律师能够根据您的具体情况提供针对性的法律建议，并帮助您制定合适的维权策略。
- 同时，律师也可以协助您准备诉讼材料、参与调解或诉讼过程，以确保您的权益得到充分保护。
行动建议：
- 首先尝试与对方进行友好协商，看是否能够达成退款或补救的协议。
- 如果协商无果，考虑寻求第三方调解机构的帮助。
- 如果调解也无果，且您认为自己的权益受到了严重侵害，那么建议您咨询专业律师并考虑通过法律诉讼来解决问题。
在处理此类纠纷时，请保持冷静和理性，确保您的行动合法合规。如果您有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。