针对您提出的“没有签劳动合同辞工需要一个月吗”这个问题，我可以明确地告诉您：如果公司没有与您签订劳动合同，您提出辞职后并不需要等待一个月才能离职。

首先，根据《中华人民共和国劳动合同法》的相关规定，建立劳动关系应当订立书面劳动合同。但如果在您入职后，公司一直未与您签订书面劳动合同，这本身就已经违反了法律规定。在这种情况下，您有权提出辞职，并且不需要像已经签订了劳动合同的员工那样，提前一个月向公司提交离职申请。

其次，当您决定离职时，建议您以书面形式向公司提出离职申请，这样既可以保留证据，也能确保您的离职意愿被公司正式接收。提出离职申请后，您就可以直接办理离职手续，无需再等待一个月。

此外，我还想提醒您的是，由于公司未与您签订劳动合同，您除了可以要求公司支付您应得的工资和加班工资外，还可以主张经济补偿金、从第二个月起支付双倍工资（最多11个月）以及要求公司补缴社保等。如果公司拒绝支付或协商不成，您可以向当地的劳动仲裁委员会申请劳动仲裁，以维护自己的合法权益。

最后，无论是否签订劳动合同，公司都有义务向您支付劳动报酬。在您离职时，公司应该一次性结清您的所有工资。如果公司选择在发薪日将离职员工的工资一起发放，并且与您协商一致，那么这种做法也是可以的。但无论如何，公司都不能以此为由扣押您的工资。

希望以上解答能够对您有所帮助。如果您还有其他问题或需要进一步的帮助，请随时告诉我。