合同三年到期后，是否能享受三年的年休假，需分情况讨论：
若职工在合同期内已满足享受年假的条件：
- 根据《职工带薪年休假条例》第三条，职工累计工作已满1年不满10年的，年休假5天。这里的“累计工作”并非仅指在当前单位的工作时间，而是包括职工在所有单位的工作时间累计。因此，如果职工在合同三年到期前，已经累计工作满1年，那么他就有权享受年休假。
- 进一步地，根据《企业职工带薪年休假实施办法》第十二条，用人单位与职工解除或者终止劳动合同时，当年度未安排职工休满应休年休假的，应当按照职工当年已工作时间折算应休未休年休假天数并支付未休年休假工资报酬。折算方法为：(当年度在本单位已过日历天数÷365天)×职工本人全年应当享受的年休假天数-当年度已安排年休假天数。这意味着，如果职工在合同三年到期时，还有未休的年休假，单位应当按照上述方法折算并支付相应的工资报酬。
- 但需要注意的是，折算后不足1整天的部分不支付未休年休假工资报酬。同时，如果职工在合同期内已经休满了应享受的年休假天数，那么合同到期后就不再享有额外的年休假。
若职工在合同期内未满足享受年假的条件：
- 如果职工在合同三年到期前，累计工作时间未满1年，那么他就不符合享受年休假的条件。因此，合同到期后，他自然也不享有年休假。
- 另外，即使职工在合同期内累计工作时间已满1年，但如果因为某些原因（如病假、事假等）导致实际未工作满12个月，也可能影响其享受年休假的资格。不过，这种情况较为特殊，需要具体分析。
建议与总结：
- 对于职工来说，要关注自己的累计工作时间，确保在符合条件时及时享受年休假。
- 对于用人单位来说，要依法安排职工休年休假，并在合同解除或终止时，按照法律规定折算并支付未休年休假的工资报酬。
- 如果您在合同三年到期后对于年休假的问题还有疑问，或者遇到了相关的劳动纠纷，可以直接向我咨询，我会根据您的具体情况提供专业的法律建议。