结论：若去给别人帮忙说好报销油费但对方不报销，去法院起诉的案由通常为合同纠纷或不当得利纠纷，具体需结合实际情况判断。以下为详细分析：

1. 合同纠纷

• 适用情形：若双方事先对帮忙及油费报销事宜有明确约定（如口头协议、书面协议或聊天记录等），且对方未按约定履行报销义务，则构成合同违约。
• 法律依据：根据《民法典》第四百六十五条，依法成立的合同受法律保护，当事人应按约定履行义务。对方不报销油费，即违反合同约定，你可要求其承担违约责任。
• 举证要点：需提供证据证明双方存在合同关系（如协议、聊天记录、证人证言等）及对方未履行报销义务的事实（如油费发票、对方拒绝报销的记录等）。

2. 不当得利纠纷

• 适用情形：若双方未明确约定油费报销事宜，但你因帮忙行为产生了实际油费支出，且对方因此获得了利益（如节省了自身油费成本），则可能构成不当得利。
• 法律依据：根据《民法典》第九百八十五条，得利人没有法律根据取得不当利益的，受损失的人可以请求得利人返还取得的利益。
• 举证要点：需提供证据证明你因帮忙行为产生了实际油费支出（如油费发票、行车记录等）及对方因此获得了利益（如对方本应自行承担油费但未承担）。

3. 其他注意事项

• 诉讼时效：根据《民法典》第一百八十八条，向人民法院请求保护民事权利的诉讼时效期间为三年，自权利人知道或应当知道权利受到损害及义务人之日起计算。因此，需在诉讼时效期间内提起诉讼。
• 证据收集：无论选择哪种案由，均需充分收集证据以支持自己的主张。证据应真实、合法、关联，且能够形成完整的证据链。
• 诉讼风险：诉讼存在不确定性，包括但不限于证据认定、法律适用、判决结果等。因此，在提起诉讼前，应充分评估诉讼风险及成本。

建议：在提起诉讼前，可先尝试与对方协商解决纠纷。若协商无果，再考虑通过法律途径维护自己的权益。如有进一步疑问或需要法律帮助，可直接向我咨询。