个体户去别的公司干活出事故，是否属于工伤，需分情况讨论：

1. 存在劳动关系的情况：

   • 如果个体户与干活的公司之间建立了劳动关系，即双方签订了劳动合同或者存在事实上的劳动关系（如个体户长期、稳定地为公司提供劳动，并接受公司的管理和指挥），那么在该过程中发生的事故，通常会被认定为工伤。
   • 根据《工伤保险条例》的相关规定，职工在工作时间和工作场所内，因工作原因受到事故伤害的，应当认定为工伤。这里的“职工”并不局限于传统意义上的全职员工，只要存在劳动关系，就可能适用。

2. 不存在劳动关系的情况：

   • 如果个体户与干活的公司之间不存在劳动关系，而是基于承揽合同、劳务合同等其他法律关系提供服务，那么在该过程中发生的事故，一般不被直接认定为工伤。
   • 在这种情况下，个体户可能需要依据承揽合同、劳务合同等法律关系，向接受服务的公司主张损害赔偿。如果事故是由于公司的过错导致的，公司可能需要承担相应的赔偿责任。

建议与注意事项：

• 明确法律关系：个体户在去别的公司干活前，应尽量明确双方的法律关系，是劳动关系还是其他法律关系，以便在发生事故时能够准确主张权利。
• 签订书面合同：无论双方建立何种法律关系，都建议签订书面合同，明确双方的权利和义务，包括工作范围、工作时间、工作地点、报酬支付方式以及事故处理等条款。
• 及时主张权利：如果发生事故，个体户应及时向相关部门报告，并保留好相关证据，如医疗记录、事故现场照片等，以便在主张权利时能够提供有力支持。
• 寻求法律帮助：如果个体户在事故处理过程中遇到法律问题或困难，可以及时向我咨询，我会根据具体情况提供专业的法律建议和帮助。

总结：个体户去别的公司干活出事故是否属于工伤，关键在于双方是否存在劳动关系。如果存在劳动关系，则可能被认定为工伤；如果不存在劳动关系，则可能需要依据其他法律关系主张损害赔偿。因此，个体户在干活前应明确双方的法律关系，并签订书面合同以保障自己的权益。