离职超过2年，是否可以追讨被欠薪资，需分情况讨论：

1. 若两年内持续主张权利，仲裁时效中断，有机会追回

根据《劳动争议调解仲裁法》的规定，劳动争议申请仲裁的时效期间为一年，从当事人知道或应当知道其权利被侵害之日起计算。但如果在离职后的两年内，你持续以书面、微信等方式向单位索要工资，这会导致仲裁时效中断，时效将重新计算。因此，在这种情况下，你仍然有机会通过仲裁或诉讼途径追回被欠的薪资。

1. 若劳动关系存续期间因拖欠报酬起争议，申请仲裁不受一年时效限制；劳动关系终止后，需在一年内提出

在劳动关系存续期间，如果因拖欠报酬发生争议，劳动者申请仲裁不受一年时效的限制。但是，如果劳动关系已经终止，那么劳动者需要在终止之日起一年内提出仲裁申请。如果你离职已经超过两年，且没有在这两年内提出仲裁申请，同时也没有时效中断的情况，那么你在仲裁时可能会遇到时效抗辩的问题。

1. 即使超过仲裁时效，仍可通过诉讼途径追讨，但需注意诉讼时效

虽然劳动争议申请仲裁的时效期间为一年，但根据《民法典》的规定，向人民法院请求保护民事权利的诉讼时效期间为三年。因此，即使你离职已经超过两年，且可能已经超过了仲裁时效，你仍然可以通过向人民法院提起诉讼来追讨被欠的薪资。不过，在诉讼过程中，如果单位提出时效抗辩，你需要能够证明存在时效中止、中断等法定情形，否则可能会面临败诉的风险。

法律建议：

• 收集证据：无论你选择仲裁还是诉讼途径，都需要收集能够证明劳动关系、工资数额以及你曾主张权利的证据。这些证据可能包括劳动合同、工资条、银行转账记录、书面或微信索要工资的记录等。
• 及时行动：如果你发现自己的薪资被拖欠，应尽快采取行动，避免超过时效期间。即使已经超过仲裁时效，也应考虑及时向法院提起诉讼，以免错过诉讼时效。
• 咨询专业律师：在处理此类纠纷时，建议咨询专业律师的意见。律师可以根据你的具体情况，为你提供更详细的法律建议和指导。

可能后果：

• 成功追回薪资：如果你能够提供充分的证据，并证明存在时效中止、中断等法定情形，那么你有可能通过仲裁或诉讼途径成功追回被欠的薪资。
• 败诉风险：如果你无法提供充分的证据，或者单位提出了有效的时效抗辩，那么你可能会面临败诉的风险。在这种情况下，你可以考虑与单位进行协商解决，或者接受败诉的结果。

如果你正面临这样的工资追讨难题，或者有任何其他劳动纠纷方面的问题，都可以直接向我咨询。