针对您提出的“签订合同后不履行鼓动农民工怎么办”的问题，以下是我的详细解答：

1. 合同不履行的法律责任：

   • 首先，需要明确的是，一旦双方签订了合同，就意味着双方都应当按照合同的约定来履行各自的义务。如果一方不履行合同，就构成了违约，需要承担相应的法律责任。
   • 在您的情况下，如果对方（可能是雇主或承包商）签订合同后不履行，并且鼓动农民工不工作或采取其他不当行为，这明显违反了合同约定，您有权要求对方承担违约责任。

2. 鼓动农民工不工作的法律后果：

   • 鼓动农民工不工作可能构成对劳动合同的违反，如果农民工因此遭受了损失（如工资损失），鼓动者可能需要承担赔偿责任。
   • 同时，如果这种行为导致了工程进度延误或其他经济损失，鼓动者也可能需要承担相应的赔偿责任。

3. 应对策略与建议：

   • 收集证据：首先，您需要收集所有与合同相关的证据，包括合同文本、沟通记录、付款凭证等。这些证据将有助于您在后续的法律程序中证明对方的违约行为。
   • 与对方协商：在收集到足够证据后，您可以尝试与对方进行协商，要求其履行合同或承担违约责任。如果协商成功，可以签订书面协议以确认双方的权利和义务。
   • 寻求法律援助：如果协商无果，您可以考虑寻求法律援助。您可以向我这样的专业律师咨询，了解您的法律权益和可能的维权途径。
   • 提起诉讼或申请仲裁：根据合同约定和法律规定，您可以选择向法院提起诉讼或向仲裁机构申请仲裁。在诉讼或仲裁过程中，您需要提交证据来证明对方的违约行为，并要求对方承担相应的法律责任。

4. 农民工的权益保护：

   • 如果农民工因此遭受了损失，他们也有权要求鼓动者或雇主承担赔偿责任。农民工可以通过劳动仲裁或诉讼等途径来维护自己的合法权益。
   • 同时，我建议农民工在遇到此类情况时，及时向当地的劳动监察部门或工会组织报告，以寻求帮助和支持。

总结与建议：

• 针对合同不履行和鼓动农民工不工作的行为，您应当首先收集证据，然后与对方进行协商。如果协商无果，您可以考虑寻求法律援助，并通过诉讼或仲裁等途径来维护自己的合法权益。
• 同时，我也提醒您，在处理此类问题时，务必保持冷静和理性，避免采取过激行为。如果您有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。