结论前置：针对您描述的情况，您作为保育员9月份在幼儿园工作但未签合同，现被园长说成是帮忙的，您可以通过以下方式来维护自己的权益。

1. 收集证据证明劳动关系：

• 尽管没有签订书面劳动合同，但您可以通过收集其他证据来证明您与幼儿园之间存在事实劳动关系。这些证据可以包括但不限于：工资支付记录（如银行转账记录、工资条等）、工作证或服务证、考勤记录、同事证言、工作邮件或聊天记录等。
• 这些证据将有助于证明您在幼儿园的实际工作情况，以及您与幼儿园之间的劳动关系。

2. 与园长沟通并明确劳动关系：

• 在收集了足够证据后，您可以尝试与园长进行沟通，明确表达您认为自己是幼儿园的员工，而非帮忙的性质。
• 在沟通过程中，您可以展示您收集的证据，并要求园长承认您的员工身份，同时协商签订书面劳动合同或补发未签订合同的补偿。

3. 向劳动监察部门投诉或申请劳动仲裁：

• 如果与园长的沟通没有结果，或者园长拒绝承认您的员工身份，您可以向当地的劳动监察部门投诉，要求他们介入调查并维护您的合法权益。
• 另外，您也可以选择向劳动仲裁委员会申请劳动仲裁，要求确认您与幼儿园之间的劳动关系，并主张相应的权益，如未签订劳动合同的双倍工资差额、社会保险等。

4. 寻求法律援助或咨询：

• 在整个过程中，如果您感到困惑或无法独自应对，可以寻求法律援助或咨询专业律师（即像我这样的律师）的意见。
• 律师将能够为您提供更具体的法律建议和指导，帮助您更好地维护自己的权益。

在处理此类问题时，请务必保持冷静和理性，通过合法途径来维护自己的权益。如果您有任何进一步的疑问或需要进一步的帮助，请随时向我咨询。