结论是：能否要回这几天的业绩钱，取决于您与台球室之间的约定以及相关法律法规的规定。 下面我将从几个角度进行详细分析：
一、合同或协议约定
存在书面或口头约定：
- 如果您与台球室之间有明确的书面或口头约定，规定了兼职期间的业绩提成或工资计算方式，那么您有权按照约定要求台球室支付相应的业绩钱。
- 在此情况下，您需要提供相关证据（如聊天记录、录音、书面协议等）来证明约定的存在和内容。
无明确约定：
- 如果您与台球室之间没有明确的约定，那么情况会相对复杂。此时，您需要依据相关法律法规和行业惯例来主张自己的权益。
二、相关法律法规
劳动法规定：
- 根据《中华人民共和国劳动法》的相关规定，劳动者有权获得与其提供的劳动相应的报酬。如果您与台球室之间构成劳动关系（即使是无保底兼职），那么您有权要求支付劳动报酬。
- 然而，需要注意的是，劳动法主要适用于全日制劳动关系，对于非全日制或兼职劳动关系，可能适用其他相关规定或行业惯例。
民法典合同编规定：
- 如果您与台球室之间的兼职关系更接近于一种合同关系（如承揽合同、服务合同等），那么您可以依据《中华人民共和国民法典》合同编的相关规定来主张自己的权益。
- 在此情况下，您需要证明您与台球室之间存在合同关系，并且您已经按照合同约定提供了服务。
三、实际操作建议
与台球室协商：
- 首先，您可以尝试与台球室进行协商，看是否能够达成一致意见并支付相应的业绩钱。
- 在协商过程中，您可以提供相关证据来支持自己的主张。
寻求法律援助或投诉：
- 如果协商无果，您可以考虑寻求法律援助或向相关部门投诉（如劳动监察部门）。
- 在此过程中，您需要准备好相关证据，并可能需要咨询专业律师以获取更具体的法律建议。
注意诉讼时效：
- 如果您决定通过法律途径来维护自己的权益，那么需要注意诉讼时效的问题。一般来说，劳动争议的诉讼时效为一年，自知道或应当知道权利被侵害之日起计算。
最后建议：由于您的情况可能涉及多个方面的法律规定和行业惯例，因此我建议您在处理此事时尽量保留好相关证据，并咨询专业律师以获取更具体的法律建议。如果您有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。