针对您提出的“在厂里面上班，如果不办离职，按什么标准扣钱”的问题，以下是我为您提供的详细解答：
首先，需要明确的是，厂里不可以随意扣工资。劳动者享有取得劳动报酬的权利，工资应当按时足额支付。这是劳动法的基本原则，也是保障劳动者权益的重要基础。
接下来，我们分两种情况来讨论：
如果劳动者按法定程序离职：
- 劳动者在决定离职时，应提前以书面形式通知用人单位（试用期提前三天，正式员工提前三十天）。
- 在这种情况下，如果厂里扣工资，那么这种行为属于违法行为。根据相关法律，用人单位克扣或者无故拖欠劳动者工资的，由劳动行政部门责令支付劳动者的工资报酬、经济补偿，并可责令支付赔偿金。
如果劳动者未按规定擅自离职：
- 如果劳动者未按规定程序离职，给厂里造成了损失，那么厂里有权要求劳动者赔偿经济损失。
- 赔偿可以从劳动者的工资中扣除，但每月扣除的部分不得超过劳动者当月工资的20%。
- 如果扣除后的剩余工资部分低于当地月最低工资标准，那么厂里应按最低工资标准支付。
特别提醒：
- 无论哪种情况，厂里都不能随意克扣劳动者的全部工资。
- 如果遇到厂里违法扣工资的情况，劳动者可以先与厂里协商解决。协商不成时，可以向劳动监察部门投诉或申请劳动仲裁来维护自己的合法权益。
建议：
- 在离职前，最好与厂里进行充分沟通，明确离职程序和工资结算方式。
- 保留好与厂里的沟通记录、工资条等证据，以备后续可能的需要。
综上所述，如果劳动者未按规定擅自离职并给厂里造成损失，厂里可以从工资中扣除赔偿，但扣除标准有严格限制。如果厂里随意扣工资或克扣全部工资，劳动者有权通过法律途径维护自己的合法权益。