关于“厂里辞职扣多少钱”的问题，结论前置：具体扣款金额和情况需根据辞职原因、劳动合同约定以及工厂规章制度来确定，并非所有辞职都会扣钱，且扣款需符合法律规定。以下从不同角度详细分析：
一、合法扣钱情形及金额限制
代扣个税和社保费用：
- 根据《中华人民共和国劳动法》第五十条，工厂可以代扣个人所得税以及应由劳动者个人负担的各项社会保险费用。这部分扣款是合法的，且金额根据个人实际应纳税额和社保缴费基数确定。
赔偿经济损失：
- 若因劳动者本人原因给工厂造成经济损失，工厂可按照劳动合同的约定要求赔偿。但每月扣除的部分不得超过劳动者当月工资的20%，且扣除后的剩余工资不得低于当地月最低工资标准。例如，若劳动者当月工资为5000元，工厂最多只能扣除1000元作为赔偿，且剩余工资不得低于当地最低工资标准。
代通知金和违约金：
- 如劳动合同中明确约定了代通知金或违约金条款，且这些条款合法有效，工厂在劳动者急辞或违反合同约定时，可依据约定扣除相应款项。但违约金的数额应合理，不得过分高于工厂的实际损失。
二、非法扣钱情形
随意克扣工资：
- 工厂不能仅因劳动者辞职就随意克扣其正常出勤应得的工资。工资应按劳动者实际提供劳动的天数和双方约定的工资标准进行支付。若工厂无故克扣工资，劳动者有权向劳动监察部门投诉或申请劳动仲裁。
扣除法定福利待遇：
- 劳动者辞职不应影响其已享有的法定福利待遇，如社会保险费、住房公积金等单位应承担部分，以及劳动者已工作期间应得的带薪年休假、加班工资等。这些均不能随意克扣。
其他非法扣款：
- 任何未事先在劳动合同中明确约定或违反法律法规的扣款行为，均为不合法。例如，工厂以“服装费”、“培训费”等名义随意罚款或扣钱，都是违法的。
三、维权建议
与工厂协商：
- 若劳动者认为工厂扣钱不合理，首先应尝试与工厂的人力资源部门或直接上级进行沟通，了解扣钱的具体原因和依据，并提出异议要求解释或纠正。
收集证据：
- 劳动者应保存好劳动合同、工资条、考勤记录等相关证据，以便在需要时证明自己的权益。若可能的话，还可以收集与扣钱相关的书面通知、邮件或其他沟通记录。
投诉举报和申请仲裁：
- 若与工厂协商无果，劳动者可以向当地的劳动监察大队投诉，反映工厂的违法行为。劳动监察大队会进行调查处理，并可能责令工厂改正或给予行政处罚。同时，劳动者还可以向劳动争议仲裁委员会申请仲裁，通过法律途径维护自己的合法权益。
总结来说，厂里辞职扣多少钱并非一个简单的问题，它取决于多种因素，包括辞职原因、劳动合同约定以及工厂规章制度等。劳动者在辞职前应了解自己的权益和义务，避免不必要的纠纷。若遇到工厂非法扣钱的情况，应勇敢维权，通过合法途径维护自己的权益。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。