将丁香打成粉放进烧烤卖是否合法，需分情况讨论：

1. 若丁香粉作为合法食品添加剂或调味料使用：

   • 在符合食品安全标准的前提下，将丁香粉作为调味料添加到烧烤中是合法的。这要求丁香粉本身质量合格，无有害物质，且添加量符合相关食品安全规定。
   • 商家需确保丁香粉的采购来源合法，有质量检验报告，且在使用过程中遵循正确的添加方法和量。

2. 若丁香粉的使用违反食品安全规定或存在欺诈行为：

   • 如果丁香粉含有违禁成分或超过安全限量，或者商家故意隐瞒丁香粉的使用情况，误导消费者，则可能构成违法行为。
   • 例如，若丁香粉中添加了非食品级的化学物质，或者商家宣传时声称丁香粉具有某种特殊功效（如治疗疾病），但实际上并无科学依据，这些都可能违反相关法律法规。

3. 从知识产权角度考虑：

   • 如果丁香粉或其使用方式涉及专利或商标等知识产权问题，商家需确保已获得相关授权或许可。
   • 未经授权使用他人的专利技术或商标，可能构成知识产权侵权，需要承担相应的法律责任。

4. 从消费者权益保护角度考虑：

   • 商家有义务向消费者提供真实、准确的信息，包括食品的成分、添加剂使用情况等。
   • 如果商家未履行这一义务，导致消费者因误食或过量食用而受到损害，商家可能需要承担赔偿责任。

法律建议：

• 商家在将丁香粉用于烧烤销售前，应仔细了解并遵守相关的食品安全法律法规和标准。
• 确保丁香粉的质量合格，采购来源合法，并遵循正确的添加方法和量。
• 如果涉及知识产权问题，应提前获得相关授权或许可。
• 商家应诚信经营，向消费者提供真实、准确的信息，避免误导消费者。

可能的法律后果：

• 如果商家违反相关法律法规，可能面临行政处罚，如罚款、没收违法所得等。
• 如果商家的行为构成犯罪，如生产、销售不符合安全标准的食品罪，还可能面临刑事处罚。
• 如果商家因欺诈行为导致消费者受到损害，还需要承担民事赔偿责任。

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