在别人家摆烧烤摊儿是否犯法，取决于具体情况。以下是对此问题的详细分析：

1. 若烧烤行为未产生不利影响：

   • 如果烧烤活动未制造噪音、未产生油烟污染、未引发安全隐患，并且得到了邻居的同意，那么通常这种烧烤行为是不违法的。

2. 若烧烤行为产生不利影响：

   • 如果烧烤过程中产生较大噪音，干扰了他人正常生活休息，或者产生大量油烟，污染了周边环境，亦或因使用明火存在消防安全隐患等，那么这种烧烤行为可能违反相关法律法规。
   • 例如，可能违反了《中华人民共和国治安管理处罚法》中关于扰乱公共秩序、妨害社会管理等规定。若油烟排放不符合环保要求，还可能违反环境保护相关法律法规。

3. 建议与注意事项：

   • 在进行烧烤活动前，最好与邻居沟通，获得他们的理解和同意。
   • 确保烧烤活动不会产生噪音、油烟等污染，以及消防安全隐患。
   • 如果烧烤活动可能引发邻里纠纷或影响社会治安，应提前采取措施加以避免。

综上所述，在别人家摆烧烤摊儿是否犯法，需要根据具体情况来判断。如果烧烤行为未产生任何不利影响，且得到了邻居的同意，那么通常是不违法的。但如果烧烤行为产生了不利影响或违反了相关法律法规，那么就需要承担相应的法律责任。因此，建议在进行烧烤活动前，务必考虑周全，遵守法律法规和社会公德，避免因不当行为引发法律问题。