结论前置：
- 若事故责任在您，且对方修车费用合理，您应当承担相应责任。
- 若事故责任不在您，或对方修车费用不合理，您无需承担。
- 无论何种情况，都建议通过合法途径解决，避免私下纠纷。
详细分析：
在交通事故中，若您撞了外卖员，几天后对方提出修车要求，这涉及到事故责任的认定和赔偿问题。以下是从不同角度对此问题的详细分析：
一、事故责任认定
若事故责任在您：
- 根据《中华人民共和国道路交通安全法》的相关规定，交通事故责任由公安机关交通管理部门根据当事人的行为对发生道路交通事故所起的作用以及过错的严重程度进行认定。
- 若事故责任在您，即您因违反交通规则或未尽到安全驾驶义务导致事故发生，那么您应当承担相应的赔偿责任，包括对方车辆的维修费用。
若事故责任不在您：
- 若事故责任不在您，而是由于外卖员或其他第三方的过错导致事故发生，那么您无需承担对方车辆的维修费用。
- 在此情况下，您可以要求对方通过合法途径（如保险理赔、诉讼等）解决赔偿问题。
二、修车费用合理性
若修车费用合理：
- 若对方提出的修车费用合理，且事故责任在您，那么您应当按照实际损失进行赔偿。
- 赔偿范围通常包括车辆维修费用、拖车费用等直接经济损失。
若修车费用不合理：
- 若对方提出的修车费用过高或存在不合理之处（如过度维修、更换非必要部件等），您可以要求对方提供详细的维修清单和费用明细，并进行核实。
- 若核实后发现费用不合理，您可以拒绝支付超出合理范围的部分，并建议对方通过合法途径解决争议。
三、解决途径
协商解决：
- 在事故发生后，双方可以尝试通过协商解决赔偿问题。协商过程中，应保持冷静和理性，就事故责任和赔偿金额进行友好沟通。
- 若协商成功，可以签订书面协议明确双方的权利和义务。
保险理赔：
- 若您购买了车辆保险（如交强险、商业险等），可以及时向保险公司报案并申请理赔。
- 保险公司会根据保险合同和事故责任认定结果进行赔付。
诉讼解决：
- 若协商和保险理赔均无法解决问题，双方可以通过诉讼途径解决争议。
- 在诉讼过程中，法院会根据事实和法律规定进行判决，并确定赔偿金额和责任承担方式。
四、法律建议
- 在处理此类事故时，建议您保持冷静和理性，不要与对方发生争执或冲突。
- 及时收集并保存相关证据（如事故现场照片、视频、证人证言等），以便在需要时提供证明。
- 若对方提出不合理的要求或存在欺诈行为，您可以及时报警或向相关部门投诉。
五、可能后果
- 若您未按照法律规定承担赔偿责任，对方可能会通过法律途径追究您的责任，并要求您支付赔偿金、诉讼费等费用。
- 若您存在故意或重大过失导致事故发生，还可能面临行政处罚或刑事责任。
总结与建议：
在处理撞了外卖员几天后对方提出修车要求的问题时，您应首先明确事故责任和修车费用的合理性。若责任在您且费用合理，您应当承担相应责任；若责任不在您或费用不合理，您无需承担。无论何种情况，都建议您通过合法途径解决争议，避免私下纠纷带来的不必要的麻烦和损失。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。