员工因急辞被公司按旷工处理时，可以按照以下步骤进行维权：

一、确认公司处理依据的合法性

1. 查看公司规章制度：首先，需要确认公司是否将急辞行为明确界定为旷工，并规定了相应的处理措施。如果公司规章制度中未明确规定急辞可按旷工处理，或者该规章制度未经民主程序制定、未向员工公示，那么公司的处理可能不合法。
2. 了解劳动法规定：根据《中华人民共和国劳动合同法》的相关规定，公司辞退员工需要有合法的理由和程序。如果公司仅凭急辞行为就按旷工处理并辞退员工，可能缺乏法律依据。

二、收集并保留相关证据

1. 劳动关系证明：收集劳动合同、工作证、工资条等证据，以证明自己与公司存在劳动关系。
2. 出勤情况证明：如果可能的话，收集考勤记录、请假记录等证据，以证明自己的出勤情况。
3. 公司处理通知：保留公司按旷工处理的通知或相关文件，作为后续维权的证据。

三、与公司进行协商

1. 表达诉求：与公司人力资源部门或相关负责人沟通，了解公司按旷工处理的原因，并表达自己的诉求，如要求撤销处理决定、恢复劳动关系或给予合理补偿。
2. 协商记录：在协商过程中，注意保留相关记录，如邮件、聊天记录等，以备后续使用。

四、申请劳动仲裁

1. 准备仲裁材料：如果协商无果，可以向当地劳动争议仲裁委员会申请仲裁。需要准备仲裁申请书、证据材料（如劳动合同、考勤记录、公司处理通知等）。
2. 仲裁过程：在仲裁过程中，要如实陈述事实，提供证据，并积极参与仲裁庭的审理。仲裁庭会根据双方提供的证据和陈述进行审理，并作出裁决。

五、提起诉讼（如需要）

1. 对仲裁结果不满意：如果对仲裁结果不满意，可以在规定时间内向法院提起诉讼。
2. 诉讼过程：在诉讼过程中，要委托律师或自行准备诉讼材料，积极参与庭审，并等待法院的最终判决。

六、注意事项与法律后果

• 保持冷静：在整个维权过程中，要保持冷静和理性，避免采取过激行为。
• 法律程序：务必按照法律程序进行维权，不要擅自采取非法手段。
• 法律后果：如果公司按旷工处理员工的行为被认定为违法，员工有权要求公司撤销处理决定、恢复劳动关系或给予合理补偿。如果公司坚持违法处理，可能会面临劳动行政部门的处罚或员工的民事诉讼。

建议：在维权过程中，如果感到困惑或无法独自应对，可以寻求专业律师的帮助，以确保自己的权益得到充分保障。如果有任何法律问题，也可以直接向我咨询，我会为你提供专业的法律建议。